用海参怎么做汤
答：1、将海参抹刀切成条片。葱、姜切片。2、将海参下入沸水锅内焯透捞出，再下入400克奶汤中焯一下捞出。3、炒锅内加猪油，放入葱、姜片炝香，加入余下的奶汤、料酒、精盐烧开，下入海参，再烧开后加味精、胡椒粉，淋...
海参怎么煮汤最好
答：注：热水泡：先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。冷水泡：将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、...
海参炖汤怎么做
答：1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛...
海参炖汤怎么炖
答：注：热水泡：先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。冷水泡：将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、...
海参煲汤的做法
答：做法：1. 海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。 煲汤前，鸡肉，海参，花胶分别在大锅先飞水。2. 大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶，蜜枣后大火煲半个小时。3. 再小火半个小时，闻到浓浓的香味就大功...
怎样做海参汤
答：海参汤做法一，材料 主料：水发海参50克，枣（干）10克 调料：冰糖10克 做法 1、先用清水把海参炖烂。2、再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。做法二，木耳海参汤 材料 主料：水发海参，辅料：木耳，银耳，黄瓜，调料：盐...
海参如何煲汤
答：准备食材：海参2只、盐2勺、鸡胸肉2块、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。注：热水泡：先用热水将海参泡24小时，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24...
海参汤做法怎么做好吃
答：1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。 2、重新起锅,烧热油,爆响姜...
海参怎样煲汤
答：一、海参里脊片汤的营养做法 所用材料有：水发海参、里脊肉、鸡蛋皮、海米、香菜、盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。独特做法：1、将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，...
海参如何炖汤
答：海参汤的家常做法是香菇洗净，去根，焯水后切片，罗汉参去皮，切片，砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，火慢炖6分钟至罗汉参熟透，添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。一...