清蒸鲈鱼怎么做?
答:一、鲈鱼两面竖切几刀,姜切片。请点击输入图片描述 二、葱掰成三节。请点击输入图片描述 三、香葱和姜片放入鱼肚内,蒸煮10分钟。请点击输入图片描述 四、浇上蒸鱼鼓油,继续蒸煮2分钟,出锅,装盘。请点击输入图片描述 ...
清蒸鲈鱼怎样做
答:1、将鲈鱼杀好去鳞备用。2、鱼的内部打花刀。3、注意打花刀的时候不要破过背。4、接着断中间脊骨。5、加姜、葱、盐、胡椒粉、黄酒腌制10-15分钟左右。6、将腌好的鱼放在盘子上,下面放两根筷子,蒸汽上来了蒸8-10...
清蒸鲈鱼的做法及步骤
答:清蒸鲈鱼的做法步骤:1. 鲈鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油等备料 2. 鲈鱼处理干净后在鱼身上划三刀 3. 浇上盐、料酒腌制15分钟 4. 葱姜切丝 5. 将葱姜丝塞到鱼身中再腌10分钟 6. 蒸锅水烧开后,入锅先蒸6分钟,关...
清蒸鲈鱼的做法和步骤
答:清蒸鲈鱼的做法步骤:1.鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。2.淋入料酒,身上抹上盐。3.盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。4.鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。5.蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼...
清蒸鲈鱼怎么做法
答:清蒸鲈鱼的花样做法 简单易做,肉质细嫩,味道鲜美!特别适合老人与小宝贝们~~~原料:鲈鱼、盐、料酒、花椒、葱、蒸鱼豉油、辣椒、姜丝。做法步骤:第1步、鱼清洗干净,在鱼身上倾斜着划上几个刀口。第2步、撒入盐揉...
怎样做清蒸鲈鱼
答:1、鲈鱼洗净,用刀把肋骨划段,鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。2、将鱼放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动纯蒸功能,100度蒸制13分钟。3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉,将葱段铺在鱼上。4、小碗里的蒸鱼...
清蒸鲈鱼的做法
答:清蒸鲈鱼的做法一 【材料】鲈鱼1条、蒸鱼豉油50毫升、料酒2茶匙、蚝油2茶匙、葱段、姜片5克、柠檬1个、盐、油适量。【做法】①将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。②用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁...
清蒸鲈鱼的做法
答:清蒸鲈鱼的做法如下:准备材料:鲈鱼一条(625克)、蒸鱼豉油适量、生姜一块、葱一把。1、鲈鱼洗净,用刀把肋骨划段,鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。2、将鱼放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动纯蒸功能,100度蒸制13分钟...
清清蒸鲈鱼怎么做的
答:1.鲈鱼洗净,背部剖开,抹少量盐放置一会方便入味。2.盘里放入鲈鱼,葱段和姜片,蒸锅烧热水,水开后放入鲈鱼,中大火,盖锅盖蒸八分钟(大约500~600克重的鲈鱼),时间到立即关火,不要揭锅盖,焖3~4分钟。3.焖好后...
清蒸鲈鱼的做法 步骤
答:清蒸鲈鱼的做法如下:准备材料:鲈鱼一条(625克)、蒸鱼豉油适量、生姜一块、葱一把。1、鲈鱼洗净,用刀把肋骨划段,鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。2、将鱼放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动纯蒸功能,100度蒸制13分钟...