你知道墨西哥辣椒酱工厂发酵三年制作而成的辣椒酱为何可以久放吗...
答：墨西哥辣椒酱制作的时候需要经过特殊的工序，越是发酵时间长的辣椒酱味道越香，其中有很多秘制的配方
墨西哥辣酱牛肉怎样做才好吃?
答：墨西哥辣酱牛肉 材料 油1大匙、洋葱1颗切碎、辣椒2根切段、蒜瓣3瓣切末、糖1小匙、牛绞肉500克、番茄罐头1罐、番茄酱2大匙、大红豆400克、酸奶油适量、辣椒粉1大匙、匈牙利辣椒粉1大匙、茴香粉1小匙。做法 1 起一油...
十种辣椒酱做法 10种秘制辣酱做法大公开
答：（1）将辣椒和蒜洗干净，晾干水，菜刀和砧板也洗干净，晾干；（2）辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好，分别剁碎；（3）打碎到自己满意的程度；（4）将打碎的蒜和辣椒拌一下，撒盐；（5）加适量高度酒；（6）将辣椒酱拌...
做鲜辣椒酱的配方
答：有一些人还对国外的辣椒有研究，对于国外的辣椒呢，有一个叫墨西哥娇露辣一听名字是不是感觉并不辣，但其实这款辣椒是非常辣的。哪种辣椒酱好吃 有一段时间呢，四川的辣酱被很多国外的人说疯狂的抢购。辣椒呢?是每个人都...
求墨西哥特色的 辣 巧克力 酱
问：在国家地理还是探索节目上看到的，当地妇女吧干辣椒等材料碾碎，配上巧...
答：瓦哈卡莫莱酱(莫莱mole是墨西哥最有名的一种做菜用的调味酱,以瓦哈卡莫莱酱最出名）:它是用辣椒加巧克力或可可粉、玉米、各种果仁、香料等做成的。萨尔萨辣椒酱（SALSA，也有叫沙沙酱）：里面含有番茄,水,墨西哥胡椒粉,青辣椒...
墨西哥酱应该怎么吃?
问：最好有几种不同的吃法
答：材料：牛油果1个、红皮洋葱1个、西红柿1个、柠檬汁5小勺、蒜1瓣、酸奶油、沙拉酱（Mayonnaise） 调料：盐、胡椒粉、辣椒粉、香菜粉（Coriander）、孜然粉（Cumin）、小香葱（Chives） 做法： 先把牛油果去皮去核碾碎...
墨西哥的辣椒酱会不会很辣?
问：据说墨西哥是吃辣食的 那么他们的辣椒酱是纯辣么？应该很辣吧 呵呵
答：确实很辣
在墨西哥当地,都有哪些特色的美食?
答：墨西哥卷饼主要以猪肉或火鸡为馅，在和面时会在饼皮中加入一些奶酪。像我们国家一样，墨西哥从北到南有不同的饮食。它的酱料是辣椒酱，味道也不一样，只是有点辣，有点咸。快速融化并与其他成分混合。凉了就会变脆。玉米...
酸辣酱怎么做
答：A料：辣椒酱3大匙，柠檬汁3大匙，水3大匙，蒜末1茶匙，细砂糖1大匙 B料：太白粉水1茶匙 做法 1、将材料A一起混合煮开；2、之后用太白粉水勾芡即可。做法四，墨西哥酸辣酱 材料 橄榄油1大匙，苹果醋1大匙，番茄2...
请问有人会做接近tabasco 这种的辣椒酱吗?
答：这是北美人最爱的辣椒酱，墨西哥口味，酸酸辣辣的，传统最早的tabasoco辣椒酱是红辣椒作的，鲜红够劲、带点酸带点甜的味道，是美式餐厅中，沾食炸鱼、炸鸡翅或淋些在汉堡肉上的最佳酱料，辣椒的香味其实也让很多不嗜辣...