这个是什么鱼
答:鲷科 Sparidae 棘鲷属 Acanthopagrus 海生鱼类 下图为 黄鳍棘鲷 Acanthopagrus latus,俗称 黄鳍鲷、黄脚立 高级的食用鱼,可用烧烤或煮汤或红烧食用。是重要的养殖鱼类,具高经济价值。鲷科鱼类都比较鲜...
这是什么鱼?
答:是白鲳鱼,图片来自百度图片
银鲳鱼、白鲳鱼、鲳鱼、平鱼是一种鱼吗?如何区分?
答:银鲳鱼,别名白鲳、平鱼,它是鲳鱼的其中一种,也是最为常见的一种鲳鱼类型,它的特点就是全身银白,体型较小,肉质细腻。相比于其他种类的鲳鱼,银鲳是比较“金贵”的,不论是在价格上还是口感上,银鲳都是鲳鱼里的佼佼...
白鲳鱼为什么那么贵?
答:白鲳鱼的市场价格大多是在13~14元一斤,但是不同情况下白鲳鱼价格的涨幅度也是很大的,在休渔期一两重的小白鲳价格能够达到40元一斤,而个头再稍微大一点儿的,就会高至80~120元一斤了。白鲳鱼的价格如此多变一个是与它...
鲳鱼有许多品种,鲳鱼吃的食物主要有哪些?
答:白鲳鱼很便宜,每斤13到14元左右,但有时涨幅会很大。比如在禁渔期,一两个小的鲳鱼基地曾经卖到40元一斤,稍微大一点。鲳鱼从每斤80元涨到120元。红鲳鱼的价格比较便宜,基本在5-6元一斤左右。鲳鱼有哪些变体?1、银鲳:...
白鲳鱼和黑鲳鱼有什么本质区别呢?
问:相差近10块钱一斤的哎···
答:一、别名的不同 白鲳:学名短盖巨脂鲤,别名也叫淡水白鲳。黑鲳:俗名黑鲳、铁板鲳、乌鳞鲳。二、分部地区的不同 白鲳:原产南美亚马逊河,为热带和亚热带鱼类。黑鲳:分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本以及中国沿海等...
金鲳鱼和白鲳鱼的区别
答:金鲳鱼和白鲳鱼是有一定区别的,主要体现在价格不同、鱼身颜色不同、重量不同、外表不同、背鳍部位不同、泄殖孔位置不同六个方面,通过对比就可以把两者区分开来。1、价格不同金鲳鱼和白鲳鱼相比,金鲳鱼要比白鲳鱼贵一些。
想要让白鲳鱼鲜嫩入味,该选择怎样的做法呢?
答:其实如果说我们想要鱼非常的鲜嫩,保持鱼原有的味道的话,那么肯定是选择清蒸了。清蒸白鲳鱼在刚开始的时候,我们先把鱼处理干净,然后把鱼放在一个盘子当中,放上一些料酒和姜片还有葱花放在锅里面蒸,等鱼熟了之后就可以拿...
大鲳鱼怎么做好吃
答:关火,将油浇在葱身上激出香味即可 请点击输入图片描述 葱丝切好放在水里泡一泡可以有微卷的美感 请点击输入图片描述 这个季节新鲜的白鲳鱼鱼肉特别鲜嫩……真的很好吃😋请点击输入图片描述 ...
白鲳鱼怎么做好吃
答:鲳鱼的做法家常做法包括清蒸鲳鱼和红烧鲳鱼。先把鱼背划几刀,抹上盐鸡精、酒,腌制10分钟,个人觉得这样会肉嫩点。锅热倒入油(我用的是菜油,妈妈家的哦,土菜油很香),油7成热,把鱼放入两边煎黄。捞出起。把姜丝...
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