鸡腿怎么做好吃家常做法大全
答：1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。 2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。 3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成。 【盐焗蜜汁烤鸡腿】 ...
8种鸡腿的做法介绍
答：1、鸡腿除净绒毛，去骨(不能将皮肉切开拆骨)，放入盆内;2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫;3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分...
鸡腿的做法大全家常
答：1、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。2、锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。3、加入清水，大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。5、出锅装...
鸡腿的最简单十种做法
答：1、鸡腿先用流水清洗干净，然后凉水下锅焯水，加点料酒、姜片去腥。2、大火烧开后再转小火煮2分钟，这样可以把脏的血水煮出来，然后把鸡腿捞出来，再次清洗干净。3、用牙签在鸡腿上扎一些小孔，这样可以让鸡腿更容易入味。...
鸡腿的十种做法 简单又好吃的做法
答：做法:第一步鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香，生抽，老抽，盐，橄榄油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上保鲜膜腌制3小时；2、烤箱预热，220度。烤盘铺上锡纸放在下层，将...
鸡腿的美味做法
答：做法步骤 1、鸡腿上切两刀，在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙。2、在烤好的鸡腿上刷上一层麦芽糖水即可。3、麦芽糖水的制法：把30克麦芽糖和30...
鸡腿怎么做
答：日式照烧鸡腿材料:鸡腿3只，五香粉，盐，料酒，生抽，蜂蜜做法:1、鸡腿三只，洗净，如果有皮下脂肪，用剪刀剪去。2、给鸡腿去骨，然后用刀背把鸡腿肉拍松，再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔，以便入味。3、把鸡腿放大...
鸡腿的家常美味做法
答：做法步骤 1、鸡腿洗净，放入凉水中，开大火，倒入葱段，姜片，大料，一勺料酒，煮开后撇去浮沫捞出。2、鸡腿捞出后冲洗干净，用牙签在鸡腿上扎无数个洞，方便入味。3、葱5小段、姜3片、炖肉料包一小包、大料3颗、...
鸡腿怎么做
答：鸡腿的做法：食材鸡腿适量、奥尔良腌料适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、葱适量、食用油适量。1、首先要把鸡腿洗净切三刀。2、再倒入奥尔良腌料。3、倒入料酒。4、倒入酱油。5、抓匀腌制20分钟。6、姜切片、葱切段、起...
鸡腿的做法
答：做法：1.鸡腿洗净，放入开水中煮5分钟去血沫，煮时锅中加大料和花椒。2.将鸡腿块儿捞出备用,这时我在每个鸡腿上划了三刀,以便入味,其实正确做法是煮之前将皮褪到根部切的,但我觉得那样不好切.3.另起锅入少许油，放...