大黄鱼的做法

大黄鱼的做法

答:做法:1、将清理后的`黄花鱼两面划上井字花刀、姜切片;2、准备好黄花鱼,加小半勺盐,淋入适量料酒,加入姜片,抹均匀,腌制两小时后,再将鱼身两面均匀抹上生粉;3、准备小半锅油,烧至七成热,下入黄花鱼,炸至颜色...

大黄鱼怎么做好吃呢?

答:好吃的大黄鱼做法是:红烧小黄鱼。方法如下:1、将黄花鱼处理干净沥干水分,在鱼的身上斜切几刀便于入味。锅中倒油,油热后将小黄鱼一条一条地放入锅中用小火慢慢煎至两面金黄后盛出来。2、锅中留有底油,放入葱姜蒜炒...

大黄鱼做法

答:大黄鱼的做法:主料:大黄鱼550克。辅料:油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙。步骤:1、把鱼洗净后沥干水分,备好小葱段,生姜片,生姜丝,青椒丝,白酒,黄酒和蒸...

大黄鱼的做法和步骤

答:大黄鱼的做法一 材料 大黄鱼一条,豆豉一小把,红剁椒两汤匙,料酒一汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,盐2g 做法 1.黄鱼清理干净,在背上斜划几刀,用少量的盐抹匀腌制20分左右(盐少量即可,不要多,因为最后还要放蒸鱼豉油)2....

大黄鱼怎么做才好吃

答:大黄鱼的做法:主料:大黄鱼550克。辅料:油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙。步骤:1、把鱼洗净后沥干水分,备好小葱段,生姜片,生姜丝,青椒丝,白酒,黄酒和...

大鲜黄鱼的做法

答:葱香大黄鱼同样很不错,需要准备好大黄鱼1条、大葱的葱白一段、白胡椒粉、姜、料酒、盐适量、生抽、鱼露。把大黄鱼切成段,在其中加入姜片、料酒、白胡椒粉和盐混合,腌上30-60分钟。把锅烧热之后就可以在其中倒入少量的...

大黄鱼怎么做好吃

答:做法 1、将大黄鱼宰杀,从腹部去除内脏,然后去鳞去鳃,洗净鱼体后在鱼身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花刀,加入绍酒4克、盐2克腌渍20分钟。2、将色拉油30克放入油锅内,烧至五成热,放入葱段2克、姜片2克、洋葱2克...

大黄鱼的好吃家常做法步骤详解

答:大黄鱼的做法教程:醋椒黄鱼 醋椒黄鱼食材准备 大黄鱼1条,胡椒粒适量,白醋,大葱,生姜,红椒胡椒粉,味精,黄酒50克。方法步骤 1、胡椒粒捣碎,葱切段,姜切片,红椒和葱姜切丝浸泡;2、大黄鱼去鳞,腮和内脏后清洗...

大黄鱼怎么烧

答:材料:大黄鱼1条,腌菜末100克,盐适量,料酒、味精、葱、姜、花椒、猪油、水适量。做法:1。将黄鱼宰杀,用刀在背部较厚的部位划几刀。2.往煎锅里加入猪油。趁热把黄花鱼煎两面,煮料酒,盖上锅盖焖一会儿,加水、葱、...

大黄花鱼的家常制作方法,你知道的制作方法都有什么?

答:首先需要准备一条大黄花鱼,然后准备适量的葱姜蒜,准备生抽,老抽,味极鲜香醋,冰糖还有食用油。先把大黄花鱼处理一下,一般我们可以把鱼生个两面斜着切个几刀,因为这样方便入味一些,并且在切的地方抹上食用盐和胡椒粉来...

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