闷面怎么做
答:一、扁豆焖面 主料:自制机压面条 (400克)辅料:四季豆 (260克) 五花肉片 (80克) 蒜末 (30克) 葱花 (20克) 姜末 (10克) 鲜酱油 (20克) 老抽 (3克) 绍酒 (10克) 精盐 (3克) 味精 (2克) 烹调油 (20克...
闷面怎么做
答:1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐...
超好吃闷面条怎么做好吃又简单,做法图解
答:1、在做闷面的时候一定要先将面条蒸熟,其次,要将蒸熟的面条放在成出来的汤里面津一下捞出来,这样会更好吃,面条更软。
闷面是什么?
答:制作焖面,在选料上几乎没有什么特别的要求。主料面条既可以是手擀面,也可以是机制面;配料的选用则更是随意,如荤食的可选用带皮猪五花肉、猪肥瘦肉等,素食则可选用各种新鲜蔬菜,如蒜苗、蒜苔、四季豆、莲花白、黄豆芽...
闷面条怎么做
00:48
回答: 卓依云YR
时间: 2020年09月27日
面食制作教程
闷面做法
答:1、主料面条(生)200克猪肉300克豆角200克 2、辅料蒜两瓣花椒少许姜两小片干红椒喜辣可加菜油10毫升盐适量 3、我准备的多,用不完的。4、豆角切稍微长一点,蒜姜辣椒都切好 5、油热放进去,烹出香味即可 6、香味...
超级好吃的闷面怎么做
答:用料 猪肉末 200g 葱花 少许 面 红萝卜 姜 淀粉 酱油,耗油 超级好吃的闷面的做法 准备好材料,肉末用淀粉和姜腌制 肉末炒香 依次放入红萝卜,葱白,酱油耗油,少许的盐 加入两碗水,然后把面平铺上去,盖上盖子...
闷面怎么做?
答:焖面做法很简单,现将肉和菜炒香,添水后烧开,加面条,大火收汁。
闷面如何做?
00:27
回答: abc宝宝爱恐龙
时间: 2021年03月04日
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闷面怎么做如何做好吃
答:步骤 1.主辅料: 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。2.把猪肉切像筷头粗的条,也就是所谓的“猪柳”。3.加少许入料酒拌匀后,静置5分钟。4.加入水淀粉。5.轻轻的反复抓匀上浆,也就是让猪柳把淀粉汁全部吸收。