贵州洋芋粑粑的做法
答：贵州洋芋粑粑的做法：将洋芋煮熟后，捻成泥状或切成块状、丝状，然后加盐、味精、葱花，少量的水和面粉，将其捏成饼状。然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色，吃的时候用小盘盛出，在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒...
遵义洋芋粑粑的做法
问：遵义洋芋粑粑的做法
答：遵义洋芋粑粑的做法：第一步 洋芋去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。第二步 取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。第三步 洋芋丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。第四步 加入1/3汤匙...
洋芋丝粑粑的做法
答：1、家常洋芋粑粑 原料：洋芋300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:1、洋芋去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到洋芋丝里入味。3、再加...
摆地摊洋芋粑粑的做法
问：摆地摊洋芋粑粑的做法
答：第一步：将菜场买回来的洋芋洗干净备用；（四个洋芋可以做出6个洋芋粑，自己做比较划算一些实在一点，纯洋芋成本低太多了，外面卖的是不会给你放肉末的，外面卖的就是一般的素洋芋。）第二步：将洋芋放入装有冷水的锅中...
昆明街头油炸洋芋粑粑的做法
答：准备材料：熟土豆：适量、酸菜：适量、葱花：适量、淀粉：适量、盐：适量、油：适量。1、熟土豆去皮，捣成泥 2、加入酸菜、葱花、淀粉、盐搅拌均匀备用 3、手上沾少许油，将土豆泥拍成小饼状 4、下锅炸至两面焦黄即可 ...
洋芋粑粑人人爱,洋芋粑粑是怎样的做法呢?
答：首先，洋芋先削皮，洗干净，放蒸屉，上锅蒸，水开蒸40分钟就好了，拿出来放进盆里。调料配制，适量花椒面、酱油、味精、折二根（切成8毫米长段）、葱花、海带丝、泡酸萝卜（切成5-6毫米大小碎丁）、糊辣椒面、姜末、...
洋芋粑粑有谁会做? 请教全面的方法和配方!!
答：将洋芋煮熟后，捻成泥状或切成块状、丝状，然后加盐、味精、葱花，少量的水和面粉，将其捏成饼状。然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色，吃的时候用小盘盛出，在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉，香脆可口，有...
正宗洋芋粑粑的做法
答：将洋芋煮熟后，捻成泥状或切成块状、丝状，然后加盐、味精、葱花，少量的水和面粉，将其捏成饼状（可以用小锅盖或是杯盖压制成型），然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色，吃的时候用小盘盛出，在洋芋粑上浇少许...
请问昆明的洋芋粑粑怎么做?
答：总的来说洋芋粑粑的做法有两种，1：洋芋煮煮，捏碎了做成小碗大的样子，再拿油炸，炸好起锅后，根据各人的口味放些干辣椒面或者辣椒酱既可食用（注意烫啊）2：把洋芋砌成丝，也是做成小碗大的样子，再拿油炸，炸好起锅...
玉溪洋芋粑粑的做法
问：玉溪洋芋粑粑的做法
答：洋芋粑粑调料：土豆，葱花，糯米粉，盐，鸡精，油。1、准备材料，葱切成花一旁备用，将煮熟的土豆用勺压成泥。2、土豆泥和糯米粉加少许水揉面一样的揉匀了、加入葱花、盐、鸡精再揉。3、平锅里放少许油，将捏成饼型...