鳗鱼怎么炖汤
答:炖鳗鱼:材料:姜蒜蓉 鳗鱼 红薯粉 芹菜 盐 料酒 白糖 鸡精 醋 鳗鱼切斜条用姜蒜蓉 盐 料酒 白糖 鸡精 腌下鱼身,放置15分钟左右 然后加入红薯粉用手将其拌匀 拌成此状,要用力抓不停的抓揉出来的鱼肉才会Q,锅洗净...
炖鳗鱼汤做法
答:洗净的鳗鱼放下去叫 步骤 8 space 高压锅叫起就关火焖7.8分钟,看鱼大小,我焖了五分钟,打开再小火把酒气炖去了些。步骤 9 space 时间到打开偿偿,味不够再加。酒味太大自己再开盖炖下。
鳗鱼怎么炖好吃
答:清炖鳗鱼的做法 1 将鳗鱼切成4公分的段,姜切片,小葱切末,葱白和葱花分开 2 锅中加入适量的油,放入葱白爆香 3 倒入鳗鱼段和姜片翻炒两下 4 加入少许的盐,继续翻炒两下 5 加入清水<沸水>,大火炖15分钟左右即可 ...
鳗鱼怎么烧才好吃 炖鳗鱼做法介绍
答:1、食材:鳗鱼250g、姜片适量、葱段适量、盐适量。2、鳗鱼大约250克,去内脏洗净,剁长块。3、生姜切片,锅热油下鳗鱼煎制。4、翻面继续煎,加一碗清水。5、下姜片大火烧开,盖盖焖煮约十分钟。6、汤变白,加点盐,...
清炖鳗鱼汤的做法
答:用料:大海鳗鱼(我只买了其中一小段)芹菜枸杞。做法:【制作过程】1.海鳗最好是买鱼头后面的一大块、鱼尾前一块和一部分鱼头,洗干净,靠鱼头的前段鱼块留下备用。各种蔬菜去皮,洗净。2.600毫升清水入锅,放入鱼头和...
炖鳗鱼怎么做
问:炖鳗鱼怎么做
答:炖鳗鱼 材料 鳗鱼1条,当归、黄芪、红枣各15克。 调料 料酒、盐各适量。 做法 1. 鳗鱼洗净,切段备用。 2. 沙锅中放入鳗鱼、当归、黄芪、红枣、料酒、盐和适量清水,炖煮50分钟,待鳗鱼熟烂即可。 温馨...
清炖鳗鱼的做法
答:多一点也行。红糖来一点调味,盐也同时放下。再把洗净的鳗鱼放下去叫 高压锅叫起就关火焖7.8分钟,看鱼大小,我焖了五分钟,打开再小火把酒气炖去了些。时间到打开偿偿,味不够再加。酒味太大自己再开盖炖下。
鳗鱼骨头怎么炖汤
答:1 把鳗鱼头尾和骨头洗干净,莲藕洗干净去皮,切块,干贝洗干净,把以上材料和姜片,一勺糖一起放进汤锅里,加上足够的水,放适量油。请点击输入图片描述 2 大火烧开,撇掉泡沫。加入适量白兰地,再次烧开,转小火炖一...
清炖鳗鱼怎么做
答:2、切几片咸精肉或咸火腿 3、香菇5-6个 4、准备好葱姜段 5、食用盐,鸡精少许(不放也可以)6、黄酒 做法:1、用开水烫去血水和皮的粘液,捞起洗净 2、香菇、咸肉片用开水烫过洗净,装入炖盅 3、鳗鱼段装在配料...
鳗鱼炖汤的做法
答:鳗鱼炖汤,要把鳗鱼清除内脏,然后切成片。加入葱、姜、蒜等佐料炒制一下,再加入是档的清水,这样做出汤来,味道是非常鲜美的。