临海麦虾

临海特产是什么

答:7、临海麦虾 麦虾是最具代表性的临海小吃,也是很有“欺骗性”的一种小吃。临海的麦虾其实是面疙瘩,我戏称它为临海刀削面,因为它跟山西的刀削面一样,都是用刀将面团削下的,所不同的是,山西的刀削面,麦粉是揉成团的,一块薄铁皮...

台州临海有什么特色小吃?

问:初到临海打工,不知哪里的东西比较好,在什么地方啊?
答:临海麦虾是浙江临海特色小吃,主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味清香鲜美。2、张家渡烧饼 张家渡烧饼是台州临海的特产,烧饼形状像古时的铜钱一样,外圆内方,老百姓称它为“铜钱...

临海麦虾哪里最好吃

问:临海水云北路的大拇指麦虾也很不错哦,还有果蔬的那个特色麦虾吃起来很...
答:临海的麦虾都很不错的。塘头路(本地人多叫塘泥头路)靠近巾山菜场旁边有家“双林麦虾”,虽然不是十分出名,但味道很不错的,老板和老板娘人也很好。据说是两人都姓林,才叫“双林麦虾”,和谐地夫妻档啊。O(∩_∩)O...

临海市市一医院旁有什么好吃

答:您好,临海市特色小吃有1、临海麦虾2、麦油脂3、蛋清羊尾4、梅花糕5、羊脚蹄6、临海火烧饼7、临海糟羹 美食店可以到莲花石川菜,地址临海市远洲路6号。 313羊庄 地址:临海市大洋西路38号与张洋路交叉口【摘要】临海...

临海麦虾的做法

答:旺火起油锅,放入白萝卜丝炒,再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒,而后加入高汤,猛火烧开,用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅,大火烧开放入适量盐(亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等),烧熟后加少许酱油、味精、...

想了解临海的饮食,都有什么特色?

答:三、麦虾我们都知道虾的制作方式可以分为很多种,在浙江临海麦虾就是非常具有特色的一种小吃。在制作过程中,一般会选取优质的麦粉、萝卜以及鸡蛋等。同时也会采取传统的制作方法以及流程。所做出来的麦虾,不仅味道鲜美,而且...

麦虾的介绍

答:麦虾是浙江省临海市最具特色的汉族风味小吃之一。现在台州各县甚至在宁波、杭州、上海、金华等地,都可以随处看到“正宗临海麦虾店”的牌子。这些店顾客盈门,真可谓“临海麦虾,风靡江南”了。其实,旧时的“麦虾”是临海穷苦...

求临海麦虾的做法,

问:求临海麦虾的做法,以前在浙江上班的时候经常吃,现在回老家了,特别想念哪...
答:第一步先打面浆用特制方法加入水和麦粉还有各种祖传调料再用“排山倒海”五成功力混合成面浆。这样烧出来麦虾味道才叫一流!第二步用上“火焰神功”八成功力,记住一定要用大火!把一锅的水给烧滚了才行,因为只有这样...

台州临海的麦虾是一种虾吗?怎么养的啊?

答:麦虾是临海最具特色的风味小吃之一.将麦粉搅拌成粉浆,但要求粉浆有韧度,以筷子插入其中而不倒为准,徐徐注入少量的水,刚好淹没粉浆,谓之“养浆”。等到青菜、萝卜之类加水烧开后,再用菜刀将粉浆顺着盛器沿口一刀一...

麦虾怎么做啊

问:你爸想知道麦虾可是我不知道要怎么做 请教高人啊
答:近几年,台州各县甚至在宁波、杭州、上海、金华等地,都可以随处看到“正宗临海麦虾店”的牌子。这些店顾客盈门,真可谓“临海麦虾,风靡江南”了。其实,旧时的“麦虾”是临海穷苦人家的主食。将麦粉搅拌成粉浆,但要求粉浆...

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