怎样做辣白菜

怎样做辣白菜

答:1、先把大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);3、辣...

怎么做辣白菜好吃又简单?

答:辣白菜的制作方法 【准备食材】:白菜、糯米粉、食盐、辣椒粉。【制作步骤】:第一步:首先我们将准备好的大白菜每颗用刀切成4份,用水冲洗一遍,再将白菜沥干水分,然后在白菜的每一层上面都均匀的抹上食盐,在白菜的根...

怎样制作辣白菜

答:1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);3、辣椒面的用...

怎样制作辣白菜

答:自制辣白菜的做法 步骤1 准备新鲜大白菜一颗,其实我都是做半颗,做多了吃时间长了不好吃。然后苹果一个,梨一个,蒜一头,姜适量,最重要的升元辣白菜腌制调料。自制辣白菜的做法 步骤2 然后用盐腌上3-4个小时。腌...

正宗的辣白菜怎样做

答:1、先把大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣)。3、...

辣白菜怎么做

答:辣白菜的家庭制作方法如下:主料:大白菜1棵 ;洋葱半个; 梨1个 ;大蒜40克 ;青萝卜半个。辅料:辣椒粉20克; 辣椒酱3大勺 ;姜5片; 盐2大勺。具体步骤如下:1.大白菜剥去外面的帮子,先一切两半,再切成段。2...

怎样做辣白菜

答:辣白菜做法 原料白菜1个 ,大蒜末3勺、生姜末1勺、盐、粗辣椒粉、白醋做法1、白菜一片片掰开,洗净晾干,切成较宽的条,放入干净的盆内。2、撒上盐、蒜末、姜末,根据个人喜好撒上粗辣椒粉。3、倒入适量白醋,搅拌均匀...

辣白菜作法

答:一,【辣白菜五花肉炒土豆片】【主料】辣白菜,五花肉,土豆片 【配料】蒜片 【调料】一品鲜酱油,料酒 【做法】五花肉切成厚一点的片,土豆切片后入清水中浸泡,蒜瓣切片备用。锅中入油,把五花肉小火慢煎至出油卷缩,下...

辣白菜的做法

答:1. 加糖是为了发酵喂细菌的;2. 辣椒粉最好用韩国产,中国产的磨碎辣椒时不除籽,相当便宜但不好;3. 酸度应来自自然发酵,而非外加的醋;4. 朝鲜泡菜可直接食用,也可用来炒菜。辣白菜的做法 腌菜配料:辣白菜 大...

辣白菜的腌制方法和配料家庭版

答:家庭版辣白菜做法一:腌菜配料:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐。制作方法:1、白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;2、把每片白菜叶子都抹盐,腌两个小时以上;3、辣椒先...

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