鸡蛋糕怎么做?
答：1、先将四分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打，中途分四次将白砂糖加完。2、在搅打过程中，全蛋会变得越来越粘稠，颜色也会变浅，会逐渐出现花纹，当提起打蛋器后，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下，并...
如何做鸡蛋糕
问：我们今天按照网上去学做鸡蛋糕，第一步鸡蛋与糖搅拌并没有出现泛白粘稠...
答：鸡蛋糕是怎么做的【提问】您好，鸡蛋糕的做法：在碗中打入2颗鸡蛋，放入白糖5克，用打蛋器打成蛋糊，筛入50克低筋面粉，搅拌混合成面糊状，倒入模具中，放入预热好的烤箱中，上下火160度烤35分钟即可。【回答】...
鸡蛋糕的家常做法
答：以上的鸡蛋糕做法是在没有电饭锅、烤箱、微波炉的情况下做的，如果有电饭锅，那就有另外一种做法了。东北地区常见的鸡蛋糕做法：用料：2~3个鸡蛋，干净的盘子，放上少许葱花，少许热水，盐，豆油，胡椒粉(可有可无)先取...
鸡蛋糕怎么做?
答：做法：1.蛋清蛋黄分离，蛋清中加入盐、白醋，用打蛋器高速搅拌，出现大泡泡时加入一汤匙糖，继续搅拌，至细密泡沫，加入一汤匙糖，继续搅拌，至出现纹路，加入最后一汤匙糖，改慢速搅拌，直到提起打蛋器有弯钩。2.将蛋黄打...
鸡蛋糕怎么做
答：4、烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡，那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的...
简单的鸡蛋糕做法
答：鸡蛋糕的做法 1.准备好材料。2.取一个比较大的盆，盆里放入温水，准备一个盆，把鸡蛋打入盆里，细砂糖一次倒入里面。3.并用打蛋器将鸡蛋打发。4.随着不断的搅打，鸡蛋变得越来越浓稠，直至将鸡蛋打发到提起打蛋器，...
做鸡蛋糕的方法怎么做
答：菜名：蒸鸡蛋糕 主料：鸡蛋液500克（去壳），精面粉400克，砂糖500克，白纸1张。做法：1、将鸡蛋液、砂糖放入洁净的蛋糕桶内，用蛋糕机打至浑身、发白，再加入已筛过的精面粉拌匀。2、将蛋液倒入已热纸的33厘米的铝盘...
鸡蛋糕怎么做
00:48
回答: 是个硬菜
时间: 2019年02月20日
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简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕
鸡蛋糕怎么制作
答：蒸鸡蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋两个备用。2 把鸡蛋打散。3 加入等量的白开水。4 加少许盐。5 用筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点。6 打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。7 用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小...
鸡蛋糕怎么做
00:48
回答: 是个硬菜
时间: 2020年10月15日
获赞: 819次
简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕