我国最好吃的10大板鸭是什么?
答：什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有，北宋大文豪美食家苏东坡，...
德阳美食有哪些
答：什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。色鲜味美，细嫩化渣，肥而不腻，风味独特。什邡烧腊鸭子各有风味，但是不变的是皮色金黄、肉色红润、肥而不腻、嫩而化渣、耐久...
什师古镇哪家板鸭好吃啊
答：洛水张板鸭好吃，金河西路店。什邡板鸭，色白透明，盐味适中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者喜爱。生板鸭有三类：即去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来采取真空密封包装，保存期更可延长，便...
德阳有什么好吃的
答：什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。在什邡、绵竹、茂县、彭州四县交界的地方，有一座山叫九顶山。从九顶山方向的三条河流分别是鸭子河、石亭江、绵远河。宽广的河滩...
什邡板鸭的食用指南
答：1. 夏季保鲜冷藏；2. 冬季取出真空包装将板鸭悬挂与通风干燥处晾晒，水分蒸发掉风味更佳。 1. 直接放入清水中煮20-30分钟即可出锅食用；2. 根据个人喜好也可放于蒸笼蒸10-20分钟出笼即可食用。3.注意：水煮前最好将板...
什邡板鸭的做法
问：有知道吗？我想知道，去问老板肯定又不能告诉我秘方！
答：什邡特产的生板鸭、熟板鸭（俗称烧腊鸭子），系腌卤食品中的精品，历史悠久，是与叶烟齐名的什邡特产。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中，均采用竹骨绷撑，成品成板状而得名。生板鸭有三类：即去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品...
铁板鸭是哪个地方的特色?
答：文峰板鸭、郜台板鸭、沙地板鸭、什邡板鸭、沙县板鸭、石观音板鸭等都是比较受欢迎的板鸭。国家农业部对中国四大板鸭做出了官方认定：全国有四大品牌板鸭分别是江苏南京板鸭、江西南安板鸭、福建建瓯板鸭、四川建昌板鸭。
什邡板鸭哪里最正中
答：马老二还可以，但是要数最正宗的还是云西的板鸭，以前是龙板鸭，他的徒弟是刘板鸭和廖板鸭，在什邡城里面刘板鸭在西门菜市场，廖板鸭有好多个，我也搞不清楚哪个最正宗都姓廖，感觉万安桥的还算好一点。云西镇现在改名字叫...
德阳美食攻略:德阳美食那么多,你都吃过哪些
答：什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。熟板鸭系卤制。色鲜味美，细嫩化渣，肥而不腻，风味独特...
德阳盛产什么
答：绵竹年画(值!) 中江柚 红白豆腐干(还行) 什邡板鸭(可以) 剑南春(值!) 中江竹编 孝泉果汁牛肉(价廉物美) 什邡卷烟 中江挂面 中江八宝油糕 罗江豆鸡(建议) 广汉缠丝兔(还行) 你到洋洋百盛去看,那里多得是!!!