河蚌的做法
答：河蚌的家常做法如下：1、把河蚌放在清水里洗干净，拉去泥肠。2、然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟，然后保压5分钟。3、把压过的河蚌从高压锅里取出，再用清水洗一下，把河蚌沥干水分切成小块。4、起油锅，倒入生姜...
河蚌的做法大全
答：河蚌的家常做法如下：1、把河蚌放在清水里洗干净，拉去泥肠。2、然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟，然后保压5分钟。3、把压过的河蚌从高压锅里取出，再用清水洗一下，把河蚌沥干水分切成小块。4、起油锅，倒入生姜...
河蚌做法
答：1、洗净备好河蚌，改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟；2、青蒜杆子切成颗粒备用，淀粉水和蚝油调成芡汁；3、坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出，余油下蚌肉快速爆炒，倒入青蒜和炸好的干红椒...
河蚌的家常做法大全
答：河蚌的家常做法如下：1、把河蚌放在清水里洗干净，拉去泥肠。2、然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟，然后保压5分钟。3、把压过的河蚌从高压锅里取出，再用清水洗一下，把河蚌沥干水分切成小块。4、起油锅，倒入生姜...
河蚌怎么做好吃又嫩的做法是怎样的?
答：河蚌可以做爆炒蚌肉、河蚌豆腐汤、蒜蓉粉丝蒸河蚌等，以河蚌豆腐汤为例，共分为4个步骤，以下是做河蚌豆腐汤的详细操作：操作/步骤1处理食材 河蚌处理干净，用刀背敲几下，豆腐切块。2煸炒出香味 锅中倒油，放姜、蒜煸...
河蚌肉的常见做法
答：1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；3、待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入...
河蚌的做法
答：做法 1、首先我们就要将准备好的'芋头入锅内加清水大火烧开，接着再用中火将其烧30分钟，接着取出去皮切片备用。2、河蚌肉洗净，切长3厘米、宽0.5厘米的条;红尖椒顺长一剖为二，切长1.5厘米的段。3、取净锅下...
河蚌好吃的做法
答：做法：1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时,用流动水冲3小时,切5厘米长、0.3厘米粗的丝;红尖椒切0.8厘米长的段;腌萝卜干切5厘米长、0.3厘米粗的丝;黄瓜切0.5厘米见方的丁。2、锅入沸水,入河蚌大火汆20秒钟捞...
河蚌肉的做法
答：【做法】1.将玉米去衣留须，洗净切三段。2.蚌肉洗净。3.把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮。4.玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。（四） 河蚌滚豆腐 【材料】河蚌数个，豆腐一盒，调味...
河蚌肉的做法
答：【做法】1.将玉米去衣留须，洗净切三段。2.蚌肉洗净。3.把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮。4.玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。河蚌滚豆腐 【材料】河蚌数个，豆腐一盒，调味料若干。