羊排怎么做才好吃
答:把羊排放入预热好的烤箱中层,用上下火200度烤20分钟左右即可。2、红煨羊排 原料:羊排1250克,白萝卜200克,腐竹100克。调料:干辣椒5克,麻椒1克,葱、姜、蒜各1克,海鲜酱5克,蚝油5克,香辣酱5克,味精2克,鸡精2克,胡椒...
羊排怎么做好吃
答:1、将羊排洗净,把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎,与羊排放在一起,倒入适量水用大火煮熟捞出,待冷却后剁成12块,抹上少许精盐、辣椒粉拌匀,沾上面粉;备用。2、把锅烧热后放入黄油,待熔化时,放入羊排炸至两面上色,趁...
羊排怎么做比较好吃
答:1、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分。2、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没过羊排,同...
羊排怎么做好吃呢
答:红烧羊排的做法 步骤1 羊排洗净,入凉水下锅,开锅焯好后捞出。步骤2 胡萝卜、土豆去皮洗净,切滚刀块备用。步骤3 备好各种香料和冰糖,葱白、姜切好,香料放到调料盒中。步骤4 热锅凉油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色后...
怎样做出好吃的羊排?
问:求大神安例简单不失败的方法!
答:首先,不管是什么风味的烤羊排、羊腿,这种大块肉的烤制,大致都可以分为两种做法:生烤和熟烤。先说说生烤。生烤,顾名思义就是直接生肉进行烤制,一般需要包裹锡纸进行长时间的慢烤,而不能是短时间的快烤。为什么呢?...
怎么做羊排好吃又简单易学
答:1.准备小羊排750克 2.解冻后用清水浸泡2小时,清洗后重新加水没过羊排 3.大火煮开,去除浮沫,加葱段、姜片、花椒大料小茴香,料酒,白酒,煮30分钟,加适量的盐再煮10分钟 4.煮好后的羊排捞出,控干水分,放到容器中...
羊排怎么做好吃
答:做法步骤:把整块的羊排洗净后控干水,或用专用纸巾擦干。辣椒粉、孜然粉、芝麻和盐用食用油拌匀,均匀地涂抹在羊排上。涂抹好的羊排放在容器里,再把小葱切段,生姜片切丝,蒜瓣切片,也放入容器里。用保鲜膜封好容器后,放入...
羊排怎么做好吃又简单
答:步骤:1、羊排放入水中,泡出血水。2、锅内倒入适量水,将泡好的羊排放入,加入姜片。3、大火煮开后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,备用。4、锅内倒入适量食用油,放入灼烫好的羊排,小火慢煎。5、煎至两面微黄的时候...
羊排怎么烧最好吃
答:红烧羊排做法一:材料有生姜,羊排,草果,香叶,红枣,八角,桂皮,干辣椒,冰糖,醋,大葱,料酒等等。先把羊排清洗干净并洗掉血水斩成块状,注意还要在锅中焯一下,就是冷水下锅,并且加入醋,大火烧开后捞出羊排,清洗...
羊排怎么做才好吃?
答:第一步:把羊排部分切块或不切根据个人喜欢。可事先把羊排放在盆子里清洗,若想省事也可直接放入有2/3水的锅中。第二步:下锅焯水,可加入少许料酒除腥,去除血沫 第三步:加入盘子里面提先准备好的配料 第四步:加入...
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