鲶鱼的家常做法

鲶鱼的做法大全家常菜

答：1、鲶鱼1条，买的时候让摊贩帮你处理好，剁成小块，这样回家直接清洗干净就可以了，洗净沥干水分，放点柠檬汁腌制一下。2、取出家里的砂锅，放入植物油，烧热以后，放入蒜瓣还有香葱，接着放入姜片把它爆香，再放豆瓣酱1...

鲶鱼怎么做好吃 家常

答：1.鲶鱼放点醋和料酒洗干净，用盐腌一下 2.锅里放油，把鲶鱼放进去小火煎到两面微黄 3.把鲶鱼拿出，锅里再放油，放姜，蒜，大葱爆香，再放煎好的鲶鱼，加老抽稍微翻抄上色，加水或者高汤没过鲶鱼，加进料酒焖煮 4...

鲶鱼的做法家常做法

答：步骤1 鲶鱼杀好洗净，切成1-2厘米厚的块状，并用少许盐腌制十几分钟。腌制过程中把腌鱼块的盘子拿起来颠几次，有利于盐均匀分散更好入味。步骤2 姜切片（有老姜最好）。步骤3 锅里放油，油热后放入切好的姜片。步骤4...

鲶鱼的家常做法 家常鲶鱼的做法

答：1、鲶鱼炖豆腐的做法：准备鲶鱼一条，已经洗净的鲶鱼备好。2、豆腐100已切成小块，大蒜切片备好。3、姜切片，小葱切段。4、准备热锅，锅里加入500克清水，等锅里的水开了，把鲶鱼过下热水，去去鲶皮，烫一下马上捞出...

鲶鱼怎么做好吃又简单家常的?

答：第一种做法:红烧鲶鱼的用料 鲶鱼 姜 生抽 料酒 冰糖 盐 味精 老抽 红烧鲶鱼的做法步骤 步骤 1 鲶鱼杀好洗净，切成1-2厘米厚的块状，并用少许盐腌制十几分钟。（腌制过程中把腌鱼块的盘子拿起来颠几次，有利于盐均匀...

鲶鱼的家常做法

答：方法如下：鲶鱼。姜。生抽。料酒。冰糖。盐。味精。老抽。步骤1 鲶鱼杀好洗净，切成1-2厘米厚的块状，并用少许盐腌制十几分钟。腌制过程中把腌鱼块的盘子拿起来颠几次，有利于盐均匀分散更好入味。步骤2 姜切片（有老姜...

家常烧鲶鱼的做法大全

答：做法一 1、 将鲶鱼宰杀洗净切成段，用少许盐腌5分钟，青红椒切成丁；2、 坐锅点火放油，油热后将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内，蒜瓣炸至金黄色放入鲶鱼翻炒，加入料酒、酱油、白糖、姜末、花椒、葱段、醋、少许清水焖5分钟，...

鲶鱼的做法大全家常做法视频做法

答：做法：（1）鲶鱼去除内脏、鱼鳃，收拾干净，切成5cm 宽的段。香葱择洗干净，打成结。干香菇泡发后去蒂洗净，沥干水分待用。（2）长茄子洗净去蒂，切成大小适中的滚刀块，放入适用于微波炉的盘子中，移入微波炉中，高火...

家常鲶鱼的做法

答：炸鲶鱼 鲶鱼剁去头。去内脏。用温水烫去粘液。切1厘米厚的片。放葱姜汁。料酒，盐，十三香，腌制一小时 锅中宽油5成热，将腌制好的鲶鱼抖匀一次玉米淀粉分散下入锅中炸至定型。转中小火炸熟。捞出沥油。待油温升至5...

鲶鱼怎么做好吃又简单家常的

答：红烧鲶鱼的做法 鲶鱼杀好洗净，切成1-2厘米厚的块状，并用少许盐腌制十几分钟。（腌制过程中把腌鱼块的盘子拿起来颠几次，有利于盐均匀分散更好入味）请点击输入图片描述 姜切片（有老姜最好）请点击输入图片描述 锅里放...