玉螺的做法
答:1、葱白切成末,姜切成丝备用 2、油锅热后加入切好的葱姜。3、然后放入辣椒和豆瓣酱翻炒,出香后加入少量热水 4、放入玉螺翻炒,收汤。5、汤汁收干后盛盘了锅,这样爆炒玉螺就做好了。
玉螺的做法
答:1、玉螺去尖。2、锅中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、姜片、香叶、郫县豆瓣酱,大火炒出红油。3、倒入玉螺,搅拌均匀。4、加入老抽、盐、蚝油、料酒、翻炒均匀。5、加水翻炒至收汁,即可食用。
水煮玉螺煮几分钟
答:1、水煮玉螺_的做法步骤:玉螺放入水中,把外面的壳洗干净,如果是活的需要放点盐,吐下沙,我是在网上买的无沙玉螺,半斤就这几个。2、水煮玉螺_的做法步骤:放入锅中煮四十分钟左右。3、水煮玉螺_的做法步骤:本来是要...
玉螺的做法,下面给大家介绍
答:1、盐水玉螺。材料:肉螺(已清洗)、姜片、葱段。随后,在锅中搁入姜片,加适量的盐。接着,下入已清洗好的肉螺,加适量的料酒。加适量的清水煮开,煮上2——3分钟.然后,搁入葱段,即可。出锅,装盘。2、玉螺:...
玉螺的做法 下面给大家介绍
答:1、盐水玉螺。材料:肉螺(已清洗)、姜片、葱段。随后,在锅中搁入姜片,加适量的盐。接着,下入已清洗好的肉螺,加适量的料酒。加适量的清水煮开,煮上2——3分钟.然后,搁入葱段,即可。出锅,装盘。2、玉螺:...
玉螺肉怎么做
答:玉螺牛肉 1、将牛腱子肉焯水后,切2厘米厚的片,冲血水2小时左右,土豆切成同牛肉大小的片待用,莴笋入沸水锅中飞水30秒,雕刻成玉螺状备用。2、炒锅上火,加50克色拉油,烧至五成热时,放卤料大火炒出药卤味,再放冲...
玉螺蒸前用盐水浸泡多久?
答:盐水玉螺的做法:1.材料:肉螺(已清洗)、姜片、葱段 2.随后,在锅中搁入姜片,加适量的盐。3.接着,下入已清洗好的肉螺,加适量的料酒。4.加适量的清水煮开,煮上2——3分钟.5.然后,搁入葱段,即可。6.出锅...
玉螺的正确吃法图解
答:1、玉螺用大火爆炒特别好吃,在做的时候需要准备新鲜玉螺1千克,把它洗净以后控干水分,再准备一勺豆瓣酱,适量生姜和辣椒,另外还要准备适量的食用盐和葱,把葱去皮以后切成葱段姜洗净以后切成姜丝。2、在炒锅中放食用油,...
盐水玉螺怎么做?
答:盐水玉螺的做法:1.材料:肉螺(已清洗)、姜片、葱段 2.随后,在锅中搁入姜片,加适量的盐。3.接着,下入已清洗好的肉螺,加适量的料酒。4.加适量的清水煮开,煮上2——3分钟.5.然后,搁入葱段,即可。6.出锅...
扁玉螺的做法
答:扁玉螺的步骤:1、买来的新鲜扁玉螺基本都是商贩已经缓净泥沙的,回家只要再泡一两个小时。2、葱姜切末,喜欢辣的可以加点儿干红辣椒,不吃辣的可以放入豆瓣酱。3、炒锅加热加入适量的食用油,加入葱姜末爆香后下入豆瓣...