猪肚的做法大全家常菜

猪肚的10种做法大全

答:猪肚的做法有:莲子猪肚汤、白果猪肚汤、花生白果猪肚汤、番茄猪肚汤、蛏干猪肚汤,下面是莲子猪肚汤的具体做法。主料:猪肚1个,莲子1小把。辅料:葱2段,姜1块,香葱4根,花椒1汤匙,黑胡椒3茶匙,盐5茶匙,料酒1汤匙...

猪肚的做法大全家常菜

答:1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出黏液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时后捞出,再用清水冲洗干净。把洗净的猪肚切成2厘米厚、3厘米长的片状。葱白洗干净,切成段;生姜洗干净,拍破后待用。2、...

猪肚的6种做法

答:1.把猪肚反复用水冲洗净;2.把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;3.把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道...

猪肚的做法大全家常菜

答:步骤:1、将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。2、热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。3、然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。

猪肚的做法

答:猪肚的做法大全:凉拌肚丝 主料:猪肚 (适量)调料黄豆 (适量)洋葱 (适量)葱 (适量)姜 (适量)面粉 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)花椒油 (适量)辣椒油 (适量)醋 (适量)糖 (适量)香叶 (适量)八角 (适量...

猪肚的做法大全

答:莲子猪肚汤的做法:1、准备原料。2、猪肚切条。3、冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净,莲子不要泡,姜切片。4、猪肚条、莲子、葱...

猪肚的10种家常做法

答:步骤:1、将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。2、热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。3、然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。

猪肚的15种做法 各种口味总有你喜欢

答:做法: 熟猪肚切成条; 泡酸萝卜切成条 、炒锅置火上,放入精炼油烧热,下入家常豆瓣、姜米和蒜米炒香出色,接着掺入鲜汤,烧沸后下入肚条,调入胡椒粉、料酒、鸡精,烧至肚条粑软后,再下入萝卜条烧出味,调入味精,用水豆粉勾薄芡,起...

猪肚做法

答:猪肚做法大全——大蒜烧肚条 主料 :猪肚 (1个)大蒜 (4个) 调料 :胡萝卜 (适量) 1.先把猪肚清洗干净。 2.锅里烧水,水里放一些料酒、大葱、姜和花椒(拍图片时忘记放了),水开后放入猪肚焯水,大概几分钟就可以了。 3.焯好水的...

猪肚怎么做才好吃?

答:做法:1、先把猪肚用醋进行反复的清洗,多洗几次。2、起锅,往锅里加入适量的水,把猪肚放入锅里,加上几个八角,加入一些料酒,开大火烧开,转中小火煮1个小时,取出,切成肚条。3、在煮猪肚的这段时间里,把胡萝卜...

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