外婆菜的3种美味做法
答:1、新鲜朝天椒青红各三个,湘西外婆菜两袋。2、朝天椒切小圈。3、油锅烧热,下入朝天椒炒香。4、下入外婆菜翻炒,加少量鸡精炒匀即可起锅。5、超香的哦!外婆菜做法二 1、准备好猪肉末、尖青椒切小圈、干红辣椒剪小段。...
外婆菜怎么炒着好吃。
答:1)青椒一定要选择嫩一点的,先不要放油干扁一下,然后再放少少的油盐,这样炒出来的青椒既不变色,也比较美味。2)肉沫先放盐、白糖、干贝素、花雕酒、老抽掩制一下,然后放油炸一下,把肥肉的油逼出来,会很香。等...
外婆菜怎么炒 怎样炒外婆菜好吃
答:1、食材:青红椒圈100g、外婆菜250g、瘦肉80g、蒜苗50g、蒜末15g、蚝油5g、胡椒粉3g、盐2g、生抽3g。2、将瘦肉炒变色,热锅冷油,倒入瘦肉丁,将肉末炒散、炒香、炒至变色。3、调味并倒入青红椒圈。下入蒜末翻炒出...
外婆菜的做法
答:1、大头菜外婆菜 主料:大头菜外婆菜,配料:红干椒、大蒜、植物油、食盐。倒入不少于300ml植物油,放入适量食盐,等油8-9成熟放入已经切的很碎的大头菜外婆菜。开始爆炒,记得开抽油烟机,以免太呛,爆炒过程中放入切碎的红...
怎么做外婆菜
答:A、必须用植物油,千万别用动物油,否则有剩下没吃完的外婆菜都需要加热才能吃,而植物油炒的可以在下次直接拌饭不用再加热,另外植物油的油量也不能放少了,否则也会影响口感,必须要足量放油,油和外婆菜的比例大概是2...
外婆菜的做法大全
答:2、豆角撕去筋络,切小颗,瘦肉用蚝油,一点点的酱油、糖拌好。3、豆角用沸水加点油、盐焯至转绿,捞出,滤去水分待用。4、烧热炒锅,下油爆香蒜末,再倒进腌好的瘦肉。5、待瘦肉炒至转白色后加入外婆菜翻炒均匀...
外婆菜怎么做 外婆菜做法
答:再加蒜粒爆香。6、加入萝卜干、梅菜干沫继续翻炒片刻。然后倒入半杯水,转小火焖5-6分钟左右,直到水被焖干。最后加入青椒丁、耗油、食盐、鸡精炒匀即可。7、将炒好后的外婆菜出锅装入盘中,这道菜就算完成了。
外婆菜怎么炒好吃
答:我们在炒外婆菜的时候,一定要加入五花肉,一起炒,叫入小米辣大蒜,蒜叶这样炒出来的外婆菜非常香,好吃
外婆菜的做法?
答:外婆菜的制作方法 外婆菜是经典的下饭菜。每次去外面吃饭都会点上一份,外婆菜的食材非常的简单,梅干菜,萝卜干,加上辣椒,炒出来超级下饭。食材 梅干菜 50克 萝卜干 120克 猪肉 150克 青辣椒 3个 红辣椒 2个 食用油 ...
怎么做好吃,外婆菜的家常做法
答:1.新鲜鲫鱼一条,活杀,清理干净 2.生姜大蒜切末,红绿尖椒切圈 3.外婆菜解冻 4.煎锅入油,中火烧到八成热时下入鲫鱼煎至两面焦黄 5.将煎好的鲫鱼放入砂煲底部 6.用煎过鱼的油,将姜蒜末、青红椒爆香 7.下入...