什么是紧压茶?
答：(1)紧茶。古称"牛心茶"，俗称"蛮应茶"，系唐代因茶演变而来，历史上揉制成带把的心脏形紧茶。品质特点是：色泽乌润，有白毫，香气纯正，滋味醇浓，汤色橙红，叶底尚嫩欠匀，外形光滑整齐，茶柄完整。此茶主要供打酥...
为什么普洱茶都要紧压,难道散茶就不是普洱茶
答：2、 紧压茶：是将制作出来的散茶经蒸压后，形成一定的形状，茶体较紧实。第二、散茶和紧压茶的各自的优势 1、后期转化速度：1）紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少...
紧压茶的冲泡方法 教你冲泡紧压茶
答：5、润茶：沸水冲入盖碗，快速倒去以醒茶。6、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。第一泡10秒左右出汤，第二泡15秒左右出汤直至五泡后，适当延长冲泡时间，但是最长建议别超过30秒哦，一般可泡十五泡左右，可根据个人对...
普洱紧压茶是什么?
答：普洱紧压茶就是以普洱茶为原料，经过蒸汽蒸软或增湿回软并施加一定力量，压造成型的各种再加工普洱茶。主要有饼茶、沱茶、砖茶三个类型。国家高级评茶师，“普洱教父”白水清嫡传弟子，同时也是“只见普洱”淘宝企业店掌门人的...
普洱茶买散的好还是压缩成饼状的好
答：1）紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少；2）散茶与空气接触相对比较多，转化比较快；2、存储空间：1）散茶存储比较占空间；2）饼茶存储节省空间，更容易存储；3、...
安化黑茶三十问
答：因常加工成砖形成品,也称“紧压茶”、“砖茶”。2、什么是安化黑茶? 安化黑茶是采用湖南雪峰山脉的大叶茶树种为原料,经杀青、揉捻、渥堆、等四大工艺,经多道工序加工而成的毛茶和以其为原料蒸压成型的紧压茶的总称。3、除湖南外,我国...
请简述井压茶的好处,有哪些茶叶会被制成井压茶?
答：紧压茶，主要是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压...
如何冲泡紧压茶?
答：煮出来的紧压茶的茶汤，颜色深沉浑厚，凝望着这一碗茶汤，会使人产生一种被卷入宇宙乾坤的晕眩感，周遭的时空仿佛变得不再重要了，只要此时有了这味茶，就能填补我精神的空缺。紧压茶又是后发酵茶，也叫会呼吸的茶，长久的...
紧压茶的历史
答：由于过去产茶区大多交通不便，运输茶叶是靠肩挑、马驮，在长途运输中极易吸收水分，而紧压茶类经过压制后，比较紧密结实，增强了防潮性能，便于运输和贮藏。而有些紧制茶在比较长时间的贮存中，由于水分和湿度的作用，还能增进...
普洱茶紧压茶外形有哪些种类?
答：普洱茶紧压茶依干茶外形可分为：①饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每7个为一筒，故名“七子饼”，每筒净重2500克。②沱茶：形状跟碗臼一般，每个净重100～250克。现在还有迷你小沱茶，每个净重2～5克。③...
