做汤圆的方法与步骤
答：4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。7、取大小合适的汤圆面团搓...
怎么做汤圆
答：1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2. 适量糯米粉加水和成团；3. 以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，...
煮汤圆的步骤
问：要有每一步的过程~~
答：先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。当然汤圆做好后可以先取出一个汤圆打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否熟了。汤圆，...
汤圆的做法是怎么样的
答：1、 汤圆可以按照上面自己做,也可以买速冻汤圆。 2、煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。 3、 打开一个鸡蛋。 4、 等水沸腾时,加入适量甜酒酿。 5、 再次沸腾时,沿着锅边淋入蛋液,不要搅拌。
汤圆的做法
答：1、做馅料时猪油不要太多，糖也不要太多，否则会腻，猪油的多少刚好打湿所有的馅料为宜;2、和面要用烫水，少点少点加;3、面要使劲揉，直至光滑不沾手不裂口，也不能太湿，否则做好的汤圆容易瘪;4、加入馅料后搓汤...
汤圆制作方法步骤
答：1、用料 :香芋 400g 糯米粉400g 白砂糖120g 白开水少许 2、香芋汤圆的做法 :首先把糯米粉加入热开水，搅拌均匀后开始揉面，因为会有些烫，所以要慢慢加入些干糯米粉进去揉，这样揉出来的汤圆比较好包哦 3、下一步是把...
汤圆怎么做需要什么材料?
答：1、准备好黑白芝麻，分别打成粉。2、白芝麻。3、称好黄油。4、黄油隔水融化后加入糖粉拌匀。5、倒入芝麻粉、团成团加保鲜膜，冰箱冷藏一个小时。6、糯米粉加适量清水和成面团。7、下锅煮开水。8、揪一块面团煮一下。...
汤圆的做法?
答：事先将黑芝麻炒熟，磨成芝麻粉，或者直接买现成的芝麻粉。芝麻粉加入红糖和适量猪油，搅拌均匀，可以捏成团状。将搅拌好的芝麻粉捏成比汤圆小一些的团子备用。将糯米粉倒入盆中，加入滚烫的开水快速搅拌成絮状，不烫手后...
怎样做汤圆
答：第一步：做汤圆皮。我们先做汤圆皮，盆中放入适量的糯米粉， 用开水烫面，汤圆想要不开裂，还圆润， 必须用开水烫面。边倒边搅拌，让糯米粉充分糊化，搅成面絮以后，趁热揉成团。揉好的面团非常光滑，延展性也很好。放在...
汤圆怎么做
答：1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟；2、将面团揉成长条，分成六个小剂子；3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆.；4、...