糯米丸子怎么做

糯米丸子怎么做的啊?

答:1.提前泡一碗糯米,至少要4个小时以上;猪肉馅准备好,肥瘦随自己喜欢,略带一点儿肥更香润,倒少许酱油和生抽调色调味,盐少许;搅拌均匀即可;2.一截藕刮掉外皮,小葱、姜洗净;藕尽量选择两头都封口的,干净,藕洞里没...

糯米丸子怎么做的啊?

答:第一步:糯米泡发。糯米提前浸泡水5个小时左右,让糯米吸收水分,变得饱满弹性。第二步:肉馅调制。五花肉300克,(选肥一点,食用起来才不柴,糯米才温润。)剁成肉末。下一步开始调味,盐、鸡粉、胡椒粉、鸡蛋一个,水...

糯米丸子的做法和配料

答:1、糯米丸子用料 首先要准备半斤肉馅,50克糯米,100克马蹄和一个新鲜鸡蛋,此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末,调味料主要有盐,胡椒粉,淀粉。将这些材料一定要全部都准备齐全,而且一定要确保品质一定要好,因为...

糯米丸子的做法

答:糯米丸子的做法:准备材料:糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量、葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。1、糯米放入碗中,放入多出一倍以上的清水,提前浸泡一夜,最短不能少于5小时。

糯米肉丸子的制作方法和配料

答:1:做糯米丸子之前,我们先把糯米提前泡上,如果你是早上做的话,你就前一天晚上把糯米泡上,如果你是白天做的话,大约泡2-3个小时就可以,只要是把糯米泡软就行;把泡好的糯米铺在锅里开大火蒸25分钟。2:准备一根胡...

糯米丸子怎么做的啊?

答:1、做糯米丸子一定要选择优质的糯米,这样做出来的糯米丸子才香糯好吃,糯米一定要提前浸泡5个小时以上,一定要浸泡至糯米用手可以轻轻地碾碎,这样做出的糯米丸子口感才更好。2、猪肉要选择有肥有瘦的的,最好是自己来剁...

糯米丸子的做法最正宗的做法

答:糯米丸子的做法:准备材料:糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量、葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。1、糯米放入碗中,放入多出一倍以上的清水,提前浸泡一夜,最短不能少于5小时...

糯米丸子的家常做法蒸几分钟

答:1、糯米丸子用料 首先要准备半斤肉馅,50克糯米,100克马蹄和一个新鲜鸡蛋,此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末,调味料主要有盐,胡椒粉,淀粉。将这些材料一定要全部都准备齐全,而且一定要确保品质一定要好,因为...

糯米丸子怎么做

答:糯米丸子 做法:1:首先是煮糯米饭,千万注意水不要放多了。因为糯米是泡过的,水都吃进去了,煮饭的时候水跟米几乎平齐再稍微高一点点就可以 2::肉馅直接从外边买就好了,拌的时候多放葱姜,可以咸一点。肉馅不要...

糯米饭丸子怎样做

答:1.先把猪肉剁碎,放盆中,徐徐加入葱汁和姜汁一起拌匀,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入蛋清和调料搅拌,最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末,做成丸子。2.每个丸子周身滚上一层生糯米,摆在盘中,入笼中蒸15分钟。...

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