想问一下味增是啥?
答：味增是一种调味料。味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。在日本，主要以味噌汤的方式食用...
什么是异丙醇铝？
企业回答：异丙醇铝，又称为异丙基氧化铝，英文名为Aluminium isopropoxide，简写为AIP。刚生产出来时为无色粘稠状液体，5-10天凝结成固态。市场上的异丙醇铝多为粉状及块状，可溶于异丙醇、乙醇、甲苯、苯、四氯化碳、氯仿等有机溶剂（加热至70℃以上易溶...
味增是啥?
答：味增是以蓬莱米，黄豆，食盐为原料制成的调味品。味增是以蓬莱米及黄豆为原料 加入食盐 ，经过发酵而制成呈浅褐色有特殊风味、质地细致 ，易溶于水的调味品。在日本料理 ，味增汤是有名的 ，家庭中经常有的菜肴煮味增...
味增是啥?
答：味噌cēng（日语：味噌／みそmiso*，英语：Japanese miso、Japanese Soybean Paste），又称面豉，味增则是常用的错别字，是一种有咸味的日本调味料，日本料理的主要配料之一。味噌的种类比较多，主要是原料的成分和比例的不同...
味增指的是什么呢?
答：味增指的是面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成的酱。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常...
味噌读ceng还是zeng?
答：味噌读：ceng。相关介绍：味增，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成的调味料。味增以营养丰富味道独特而风靡日本，是日本最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅...
味噌是什么调料
答：味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维...
味增和黄豆酱的区别是什么?
答：1、制作工艺不同：味增是将黄豆用开水泡涨后剥去皮，放入锅内煮烂，发酵，并加入辣椒，香料倒进坛中放置制成，黄豆酱是用黄豆炒熟磨碎后发酵制成。2、使用范围不同：味增主要用于煲汤时调味，日式料理中用的比较多，它是...