肉酿青椒怎么做
答:肉酿辣椒 材料:肥瘦猪肉300克,青辣椒8个,香葱,蒜,盐,糖,玉米淀粉1小勺,生抽,老抽,料酒,鸡精,食用油,胡椒粉 做法:1、将猪肉洗净剁成肉末,将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱搅拌。再加入适量的盐、糖、...
广东酿辣椒的做法窍门
答:而且翻面的时候需要轻轻的翻,如果用力太大,很容易会导致肉馅掉出来。之后再碗中放上少许白糖、酱油,还需要加入玉米淀粉和少许的清水一起调匀,之后加入调好的酱油淀粉进行勾茨工作。等到茨汁煮开之后,浇在酿青椒上就可...
辣椒里面放肉馅叫什么菜
答:辣椒里面放肉馅叫酿辣椒。它是四川省一道以青椒为主要原料的特色传统名菜,属于川菜系。是以猪肉,青椒等为食材,味鲜香,稍带辣,呈绿色,四季均宜。酿青椒是一道四川名菜,其主要材料是青椒(15只)、猪肉(250克)、地...
肉酿尖椒的做法
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回答: 匿名用户
时间: 2020年12月27日
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青椒的6种做法
答:2.肉酿青椒 的做法 食材:肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。做法:1)准备所需材料。2)将...
在家做青椒酿肉怎样能更加好吃呢?
答:青椒酿肉家常做法:食材清单:青椒 肉馅 蒜 豆豉酱 料酒 淀粉 油盐适量 烹饪步骤 :准备好原材料;将青椒中间的籽去除掉,尽量保持青椒的完整;肉末中加入适量的盐、淀粉、料酒和少许蚝油;顺着一个方向搅拌上劲...
青椒酿肉的做法?
答:4、把切下的青椒尖尖剁碎加入肉末中拌匀 5、拌好的肉末塞满青椒肚子 6、起锅热油,放入酿青椒,中火煎至表面金黄 7、加入蒜末爆香 8、加入适量清水、葱段、酱油,沸腾后焖1分钟 9、加入味精、生抽拌匀 10、加入淀粉水...
青椒酿肉,应该怎么做?
答:一、青椒酿肉应该怎么做?准备好原材料,青椒,五花肉,生抽,料酒,胡椒粉,蚝油,食用油,生盐,葱,姜末,淀粉。首先将青椒洗净去头去尾。将辣椒籽去掉,将五花肉剁成肉馅,加上适量的生抽,料酒,胡椒粉,蚝油,食用油...
酿肉青椒怎么做?
答:【酿肉青椒】主料:青椒、肉馅配料:葱姜蒜、鸡蛋、淀粉生粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、香醋做法:1. 葱切葱花、姜蒜切末切碎。2. 猪肉碎里加入鸡蛋、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲。3...
酿青椒的介绍
答:酿青椒是四川省一道以青椒为主要原料的汉族传统名菜,属于川菜系。以猪肉,青椒等为食材。味鲜香,稍带辣,呈绿色,四季均宜。