哪个牌子的腐乳最好吃?
答：一、王致和腐乳：口感细腻、软糯，不是特别咸，且略带微甜，我觉得挺好吃。二、克东腐乳：咸，微硬，不算细腻，适合北方口味，也很好吃。利民腐乳，软硬适度，也可以尝试。还吃过一瓶白腐乳忘记什么牌子了，也很细腻好吃。
王致和豆腐乳怎么吃?
答：王致和臭豆腐炸来吃就很好吃了。王致和臭豆腐臭中有奇香，是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质，形成了极丰富的氨基酸，使味道变得非常鲜美。经检测，100克王致和腐乳中的氨基酸含量可满足成年人一日的需要量，钙、铁、锌含...
王致和豆腐乳哪款最好吃?
答：个人口味不一样，说王致和豆腐乳哪款最好吃我认为没有绝对答案。如果就我个人而言的话，红油豉香和香辣这两款腐乳好吃。
王致和腐乳的营养功效
答：1、清热润燥 豆腐味甘性寒，无毒，是补益清热的养生食物，常食可以补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，适合热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。2、补血养颜 豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它...
腐乳你们通常会买什么牌子的?王致和怎么样,好吃吗?
问：腐乳你们通常会买什么牌子的？王致和怎么样，好吃吗？
答：谢谢。豆腐乳，我只吃王致和的。其他的吃起来感觉都没有这个正宗。据说王致和是350年的老字号。晚清的时候，皇宫里的贵人们都吃它的臭豆腐呢，还因此获得个“青方”的美名。它的腐乳细、软、鲜、香，入口感觉非常美味。
王致和大块腐乳吃起来为什么有很重的酒味
答：腐乳吃起来有酒味属于正常情况，因为在制作豆腐乳的过程中一般都要加入适量低度米酒或者黄酒，酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系。酒精含量越高，对蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延长;酒精含量过低，蛋白...
哪个牌子的腐乳最好吃?
答：一、王致和腐乳:口感细腻、软糯,不是特别咸,且略带微甜,我觉得挺好吃。 二、克东腐乳:咸,微硬,不算细腻,适合北方口味,也很好吃。 利民腐乳,软硬适度,也可以尝试。 还吃过一瓶白腐乳忘记什么牌子了,也很细腻好吃。 炖鱼、肉、...
用王致和腐乳都能做什么菜?
问：用王致和腐乳都能做什么菜？
答：一、麻油南乳花菜 材料：花菜适量;大蒜少许;腐乳少许;芝麻油少许;盐少许;生抽少许;生粉少许;做法 1.花菜洗净掰成小瓣;2.锅中放适量清水，少许盐，花菜入锅焯水;3.水开继续煮2-3分钟，出锅沥水;4.大蒜切小段斜刀，取...
怎样做王致和豆腐乳 豆腐乳的做法?
答：1将青矾放入桶内，倒入沸水，用木棍搅动，然后将水豆腐压干水分放入，浸泡2小时，捞出平晾凉沥去水，再放入专用卤水中浸泡（春秋季浸泡3-5小时，夏季浸泡1-2小时，冬季浸泡6-10小时），豆腐经卤水浸泡后，呈黑色的豆腐块...
王致和大块腐乳和玫瑰腐乳有什么区别?
答：1.颜色不同：王致和大块腐乳呈豆青色。玫瑰腐乳呈红色。2.味道不同：王致和大块腐乳“臭”中有奇香，味道非常鲜美。玫瑰腐乳咸鲜带甜，有香浓的玫瑰香。3.营养价值不同：100克的王致和腐乳中的氨基酸含量可满足成年人一天的...