支竹和腐竹的区别是什么?
答：1、颜色不同：支竹和腐竹来源相同，加工方式也差不多，它们之间的区别并不明显，只是支竹的是浅黄色的，而腐竹的颜色则比较深，接近深黄，这是两者之间的不同之处。2、形状不同：支竹应该是腐竹的一种，但支竹的外形多为...
支竹和腐竹的区别支竹和腐竹怎么分
答：1、市场上的两种产品颜色有所不同，支竹颜色是浅黄，腐竹是深黄。支竹是腐竹的一种。支竹又分长支竹，中支竹，短支竹。都是豆制品。腐竹的形状有很多的，扁薄的叫扁竹，条状的叫支竹，还有棍竹等。2、腐竹，乃低脂肪...
腐竹和支竹有什么区别
答：腐竹和支竹都是大豆制品。腐竹的形状有很多的，一般扁的叫腐竹，条状的叫支竹。支竹颜色是浅黄，腐竹是深黄。豆浆煮热，经过一段时间后表面会有一层薄膜。将薄膜提取后挂在竹竿上晾干。那一层薄膜，便是腐皮。 腐竹和支...
支竹和腐竹的区别 支竹和腐竹怎么分
答：1、市场上的两种产品颜色有所不同，支竹颜色是浅黄，腐竹是深黄。支竹是腐竹的一种。支竹又分长支竹，中支竹，短支竹。都是豆制品。腐竹的形状有很多的，扁薄的叫扁竹，条状的叫支竹，还有棍竹等。2、腐竹，乃低脂肪...
支竹是什么?
答：就是腐竹，腐竹，即豆腐皮 腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，...
自制支竹的做法大全
答：几种常见的支竹的做法 1、鲜蘑支竹 【原料】：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。【制法】：1.干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀...
什么是支竹
答：支竹是腐竹的一种。支竹又分长支竹，中支竹，短支竹。都是豆制品。腐竹的形状有很多的，扁薄的叫扁竹，条状的叫支竹，还有棍竹等。市场上的两种产品颜色也有所不同，支竹颜色是浅黄，腐竹是深黄。
广东支竹能冷冻吗
答：广东支竹是可以冷冻的，是腐竹的一种，但是泡好的腐竹可以冷冻保存吗腐竹属于豆制品，用水浸泡之后腐竹会吸入较多的水分，如果把含水分较多的腐竹直接放在冰箱里，在潮湿的环境中比较容易滋生细菌。支竹是腐竹的一种。支竹又分...
广东支竹鱼头煲做法窍门
答：1. 支竹，就是一根根长条的腐竹，买的时候要问老板要质量好的，煮起来不易烂也不会一直煮都熟不透，先在清水泡至软，然后切成段，青红尖椒，姜葱蒜均洗净切好备用，然后取小碗，加入2勺蚝油、2勺生抽、2勺淀粉，1勺...
尼玛,支竹是腐竹吗
答：支竹和腐竹都是豆皮做的，不过通常我们说的支竹颜色浅，豆皮薄一些，腐竹颜色深，豆皮厚一些 严格来说，支竹属于腐竹