怎么炒黄瓜好吃
答:1、准备两颗新鲜黄瓜,清洗干净后,将其头尾切掉,把它从中间一分为二,再二分为四,然后用菜刀平着将瓜瓤给去掉。2、瓜瓤的水分是特别多的,因此在爆炒时,要将其给去掉,把所有瓜瓤都去除干净后,改刀将黄瓜切成菱形块...
炒黄瓜的家常做法
答:3、不宜弃汁制馅食用:黄瓜当中的营养成分基本上都是存在于黄瓜汁当中,如果你要做馅的话,可以将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用,这样不仅不会破坏其中的营养成分,而且黄瓜汁还能起...
炒黄瓜怎么做好吃又简单
答:1、将400g黄瓜去皮洗净切成薄片;如下图所示。2、将5g大蒜去皮切碎备用;如下图所示。3、在锅中放入4g玉米油;如下图所示。4、加入切好的大蒜;如下图所示。5、将黄瓜倒入锅中;如下图所示。6、翻炒4秒钟;如下图所...
炒黄瓜4种不同做法好吃好看又营养
答:1.盐和糖的量:200克黄瓜约加盐和糖各5克,然后用手抓匀黄瓜片。大家可以根据自己买的黄瓜大小调节用量。2.用盐腌制后再炒的方法适合水分比较大的蔬菜,炒藕片前也可以先腌制一下。3.腌好的黄瓜一定要彻底清洗干净,防...
炒黄瓜怎么做
答:下面,就为大家详细介绍一下家常炒黄瓜的三种做法!一、清炒黄瓜 先将黄瓜洗净切成丝、片、块,厨师随意,再放点油,然后下锅小炒即可。注意炒得时候火候不要太大,也不要偏低。太大会糊掉,太小会半生。二、香干炒黄瓜...
怎么炒黄瓜
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回答: 一网情深的阿慧
时间: 2020年12月25日
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黄瓜怎么炒好吃
答:1、黄瓜洗净,将黄瓜斜切成段。2、切成段的黄瓜切面朝下,切成薄片。3、黄瓜片全部切好,鸡蛋磕入碗内待用。4、鸡蛋打散,加少许盐调一下底味。5、炒锅烧热,加入植物油,倒入鸡蛋液炒制凝固,铲成较大的块盛出待用...
炒黄瓜的家常做法
答:1、黄瓜切片备用,这是自家种的黄瓜,没有削皮 2、蒜切碎备用。3、小葱切段备用。4、油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。5、翻炒要迅速,火要大,放入盐,鸡精,蔬之鲜,翻炒两分钟就可以出锅了。注意:形态特征:...
炒黄瓜的家常做法
答:炒黄瓜片的家常做法:主料:黄瓜2根、蒜30克。辅料:食油1勺、食盐3克、鸡精5克。步骤:1、黄瓜清洗干净后,去皮然后再切薄片。2、蒜头去皮后剁成蓉。3、炒锅放油,油热把蒜蓉放入爆香。4、倒入黄瓜片,大火翻炒2-3...
黄瓜怎么炒
答:清炒黄瓜的做法:1、黄瓜洗净,切成薄片。2、黄瓜加水和盐腌制30分钟后,洗去盐分,沥干。3、锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。4、再放入切好的黄瓜,再快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。食用价值:黄瓜富含...