野生狗鱼怎么做好吃?
答:1、狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层干淀粉,放入锅中煎,等入鱼身两面出现黄金色,再往锅中倒陈醋约30克,盖锅闷10秒钟。2、之后载往锅里倒入啤酒一罐,再加1小碗凉开水开始炖制,开锅后放少许葱段、姜片、大料、...
狗鱼应该怎么做才好吃呢?
答:1、狗鱼刮鱼鳞洗净。2、鱼头不要,放入盘中。3、放适量的料酒,姜丝,葱丝,花椒,盖上保鲜膜腌制30分钟。4、平底锅放入色拉油,把腌制好的狗鱼放人锅里煎制。5、煎制到狗鱼表面微黄,把腌制剩下的姜丝,葱丝放入锅...
狗鱼的做法大全怎么做好吃狗鱼的三种做法介绍
答:1、花椒狗鱼 食材:狗鱼一条,金针菇,大葱,花椒,鸡蛋,盐、味精、料酒。做法:先将狗鱼去除鳞鳃、内脏后洗净,然后剔除刺去头片成鱼片。再将葱切节,姜切片,金针菇洗净放入水中微煮水,再鱼片加料酒少许。将干净的炒...
狗鱼的做法有哪些 狗鱼怎么做好吃
答:1、红烧狗鱼。原料:狗鱼一条,罐装啤酒一罐。调味料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层干淀粉,放入锅中煎,等入鱼身两面出现黄金色,再往锅中倒陈醋约30克,盖...
狗鱼的做法大全怎么做好吃 狗鱼的三种做法介绍
答:1、花椒狗鱼 食材:狗鱼一条,金针菇,大葱,花椒,鸡蛋,盐、味精、料酒。做法:先将狗鱼去除鳞鳃、内脏后洗净,然后剔除刺去头片成鱼片。再将葱切节,姜切片,金针菇洗净放入水中微煮水,再鱼片加料酒少许。将干净的...
狗鱼怎么做好吃家常 红烧狗鱼做法介绍
答:1、原料:狗鱼一条,罐装啤酒一罐。2、调味料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备:先将买回来的狗鱼洗干净,并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层...
狗鱼怎么做好吃家常红烧狗鱼做法介绍
答:1、原料:狗鱼一条,罐装啤酒一罐。2、调味料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备:先将买回来的狗鱼洗干净,并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层...
狗鱼应该怎么做才好吃呢?
答:狗鱼的话,个人认为,一般来说,还是采用红烧的方式比较好吃,加入蚝油料酒,还有生抽,酱油等调料烹制的红烧狗鱼相对味道更鲜美
清蒸狗鱼的做法,清蒸狗鱼怎么做好吃?
答:辅料:酱油、料酒、胡椒粉、葱段、白糖、姜片、盐、陈醋、香叶等。做法 1.狗鱼解冻后在水池中清理,在鱼身上切割几刀,然后撒入葱段与姜片,最后倒入料酒腌制十五分钟。然后,在狗鱼身上撒入一些淀粉。2.在锅内加入食用油,...
狗鱼怎么做好吃
答:用料 盐 适量 新鲜狗鱼 3条 蒸干狗鱼的做法 1.新鲜狗鱼刮鱼鳞,从鱼脊背破肚,洗净,用盐腌制,晾干。2.上锅直接蒸20分钟,蒸前洒上辣子面即可。