和菜是什么
答：江苏南通地方小吃，端午节食俗之一。南通人过端午节，除了吃粽子、浆糟（酒酿）、烤大蒜头等，午餐菜肴中也有一些节日特色菜，往往有一碗五色杂陈的菜肴，叫做和菜（和方音贺）。不是山珍海味，够不上进菜谱的资格，但颇有...
和菜怎么做的
答：辅料：新鲜大蒜茎杆（切段丝），芹菜段，姜丝，葱花，黑木耳丝，香菇丝，冬笋丝，干黄花菜，胡萝卜丝，海带丝，明脯丝（墨鱼干），油豆腐丝，菜子油，干辣椒粉；以上备料可根据情况增减。切备料麻烦，但过年做，也是一...
和菜怎么炒合菜怎么炒
答：家庭版炒合菜【绿豆芽粉条炒鸡蛋】用料 绿豆芽 8毛钱 粉条 一小把 鸡蛋 4个 韭菜 1小把 葱 2根 油 适量 盐 适量 姜 2片 鸡精 1小勺 生抽 2勺 老抽 适量 红辣椒 1个（可...
和菜是什么
答：炒合菜是什么菜吗？哈哈，它是北京传统的特色名菜，小妹我没去过北京，也是第一次听说有这个菜，今天我们就来学着做一个改良版的炒合菜吧！我们先提前准备好需要的食材，两个鸡蛋打散搅匀，提前用温水泡发好粉条，白菜洗净...
清淡爽口的和菜,怎样炒才能更解腻?
答：在做这道菜的时候，一定要将活菜清洗干净，然后先把鸡蛋打入锅里，再将油倒入锅中，把鸡蛋炒熟承载晚中必备，把和菜再倒在锅中爆炒清香，出味儿的时候把鸡蛋放在里边翻炒，然后加上自己喜欢吃的菜，可以说这道菜的做法...
和菜怎么炒好吃
答：首先准备一下食材，削皮的胡萝卜半根，先切成薄片，码平以后再切成均匀的细丝，放入小盆中。小豆芽二两左右，洗净后放入盆中备用。韭菜一小把，切成4厘米长的段放入盆里面。红椒半片切成长条，和韭菜放在一起。蒜子几粒切成...
和菜的和菜简介
答：江苏和菜：（和方音“贺”）可说是什锦菜，一般是有粉皮（有一种淡绿色的）、蛋皮、韭菜、瘦肉丝、绿豆芽五样荤素搭配，吃起来养胃爽口，营养也丰富。是南通的特色菜。南通人过端午节，除了吃粽子、浆糟（酒酿）、烤...
春饼和菜怎么做
答：春饼和菜的制作方法：200克面粉加3克盐，加水和成面团，保鲜膜醒面20分钟，再次揉面，分成大小相同的小面团，碗底刷油，放入分好的面团，加食用油，盖保鲜膜醒面1小时。鸡蛋打散炒熟捞出，葱蒜、干辣椒爆香，加入肉丝翻炒...
和菜是什么意思
答：1，菜，名词，我们生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等。2，网络上，指在其它方面应用水平较低者。
和菜怎么做好吃,和菜的吃法
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回答: 匿名用户
时间: 2020年09月12日
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