卤子的做法
答:打卤面卤子的做法及配料:主料:西红柿3个、鸡蛋3个。辅料:大青椒1个、盐2小勺、葱花适量、水淀粉半碗。步骤:1、鸡蛋打散备用。我用了三个鸡蛋,这个可以随自己的喜好增减。2、西红柿随意切碎,小一点的块。3、葱花备好...
面条的卤子怎么做
答:经典打卤面的卤子 1、柿子鸡蛋卤 柿子鸡蛋不仅是菜、是汤,还是面条的卤子,你不相信也没有办法,就是这么厉害,这面条卤子可适合夏天了,好吃开胃,绝对下饭,三碗面条都不够看的 2、辣椒肉卤 辣椒肉,炒着吃好吃,...
面条卤子的做法大全
答:鸡丝香菇卤子。准备好香菇、黄花、木耳等食材,用水泡发,切成大小一样的长条形。我们准备两个煮好的鸡腿,用手撕成丝。将撕好的鸡丝加香葱一块翻炒,然后加入香菇、黄花、木耳炒两三分钟,我们一次放入盐、少许糖、老抽、...
太原打卤面的卤子做法
答:首先是吊汤,拿猪大棒骨,放上香料小火慢熬,大约熬一晚上。然后把金针、木耳、香菇、腐竹洗净拿水泡上待用这时就要准备一块事先做好的烧肉,切成薄片。起锅放骨头汤,放肉片,然后把金针切段木耳切丝香菇切丝腐竹也切丝都...
卤子的家常做法
00:25
回答: 大头大大哥哥
时间: 2021年01月05日
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卤子咋做的
答:材料:盐,酱油,花椒几粒,大料两棵,葱一段,姜一小块,淀粉一点。做法 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟 2)这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净 3)把煮好的肉捞出切片准用...
各种卤子的做法大全
答:步骤 1. 鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲,锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟。2. 把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干,倒入锅中,放清水大致盖过鸡爪。3. 煮开后,加一汤匙料酒,加入两片姜,加入...
打卤面卤子的做法
答:打卤面卤子的做法及配料:主料:西红柿3个、鸡蛋3个。辅料:大青椒1个、盐2小勺、葱花适量、水淀粉半碗。步骤:1、鸡蛋打散备用。我用了三个鸡蛋,这个可以随自己的喜好增减。2、西红柿随意切碎,小一点的块。3、葱花备好...
卤子怎么做
答:卤的做法是,把一小块肉放到锅里煮到七成熟,晾凉切丁。肉汤留着打卤用。打卤的菜可以是,茄子,土豆,刚白菜,菜花,胡萝卜,西红柿,这样耐煮的菜,有三种就行,都切丁,再发木耳,最好有黄花菜。做的时候,锅里放...
面条卤子简单做法大全
答:相信很多人都喜欢吃卤面条,将做好的卤子盖在面条上,那味道真的是让人垂涎欲滴,而卤面条好不好吃,卤子是关键,有些人做得面条卤味道不好,会导致面条的口感很差,那么面条卤子怎么做?下面介绍面条卤子简单做法大全。面...
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