糖醋排骨的制作过程
答:1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味。5、再加上淹没排骨的清...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
糖醋排骨的做法?
答:步骤一:将买回来的排骨洗干净泡在冷水中浸泡半个小时,这样能更好地去腥。步骤二:排骨泡好后捞出来冷水下锅,放入葱段和几片,一勺料酒大火烧开煮2分钟,焯水。步骤三:排骨焯完水后捞出来放入盆子中,用清水清洗两遍...
糖醋排骨怎么做步骤
答:做法步骤:1、煮一锅开水,倒入排骨焯水捞出,用清水清洗干净,放入煮锅,加入冷水、料酒、葱姜,大火烧开,中小火炖45分钟左右,将排骨捞出,沥干水分备用。2、锅中倒入足量的油,放入排骨炸,排骨炸到表面呈金黄色之后...
糖醋排骨的做法步骤
答:1、把排骨倒入凉水锅中,然后加入料酒、葱段、姜片进行焯水,水开以后撇去表层的浮沫,大概焯三分钟左右捞出。2、再起一口锅,倒油,倒入冰糖,小火慢炒,进行熬糖色,熬制成琥珀色即可。3、糖色熬好以后倒入排骨进行翻炒...
糖醋排骨的做法?
问:稍微方便点,家里不用准备很多东西的?
答:糖醋排骨的做法 步骤1 排骨(最好用肋排),冷水洗净。步骤2 排骨和冷水一起下锅,可以加几片姜。步骤3 大火烧至水开,会有浮沫出现。步骤4 水开后继续煮一两分钟,捞出排骨,关火。步骤5 排骨用热水洗去表面的浮沫...
糖醋排骨的做法
答:懒人版糖醋排骨的做法 步骤1 500克排骨洗净备用 步骤2 冷水下锅,排骨焯水 步骤3 倒入料酒去腥 步骤4 焯水后的排骨捞出用热水洗净备用 步骤5 起锅烧油 步骤6 加入切好的葱姜炒香 步骤7 倒入洗净的排骨煸炒 步骤8 ...
糖醋排骨如何做
答:糖醋排骨做法 食材准备:准备食材:肋排骨,将排骨清洗干净后放在凉水中浸泡至少半小时。准备食材:冰糖:适量,醋:适量,葱:适量,姜:适量,八角:适量,香叶:适量,桂皮:适量,盐:适量,料酒:适量。口味根据您的喜好...