这种鱼学名叫什么
答：这是笋壳鱼，学名叫云斑尖塘鳢（Oxyeleotris marmoratus），原产于东南亚，因形似笋壳，故而得名。笋壳鱼肉多而厚，骨刺极少，肉洁白细嫩，味尤鲜香，具有较高的食用价值与保健作用。近几年逐渐成为在珠三角地区的名优...
福利渔网的网箱怎么样？
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笋壳鱼又叫什么鱼
答：如题 ， 斑驳尖塘鳢 、笋壳鱼 学名 塘鳢科 Eleotridae 尖塘鳢属 Oxyeleotris 鱼类 下图为 斑驳尖塘鳢 Oxyeleotris marmorata , 俗称 云斑尖塘鳢、笋壳鱼 一般体长可达30cm,最大可达65cm...
哪位大神知道这是什么鱼?
答：下图为 斑驳尖塘鳢 Oxyeleotris marmorata ， 俗称 云斑尖塘鳢、笋壳鱼 体形略延长，粗壮，前段呈圆柱形后部稍扁，头扁平、较大，体宽约为体长的1/3.5，嘴角下斜，与眼同宽。眼睛凸出，位于嘴唇上方，上颌两侧为...
笋壳鱼是海水鱼吗?
01:00
回答: 懂啦APP
时间: 2019年11月13日
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这是什么鱼?请问学名是什么?类似笋壳鱼的,西江流域有的。
问：这是什么鱼？请问学名是什么？类似笋壳鱼的。
答：如图 ， 尖头塘鳢 并非什么鳢科鱼类 学名 塘鳢科 Eleotridae 塘鳢属 Eleotris 鱼类 下图为 尖头塘鳢 Eleotris oxycephala ，俗称 黑笋壳、什抛、竹壳、黑淋哥 体较细长，前部呈圆柱...
什么是笋壳鱼
00:55
回答: 百度网友08df30a1
时间: 2019年11月13日
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笋壳鱼的做法
问：笋壳鱼的做法
答：1、笋壳鱼清洗干净，去鳃去内脏，用黄酒涂抹腌制10分钟，如下图所示。2、西红柿用开水烫去皮，切小块备用，如下图所示。3、用内酯豆腐做成的冻豆腐切成块，用冻豆腐做汤更容易吸附汤汁，当然也可以直接用内酯豆腐，香芹...