驴打滚的做法及配方?
答：从一边卷起。请点击输入图片描述 11 切成小块，再撒一层花生芝麻粉即可。请点击输入图片描述 12 做好的驴打滚。
驴打滚儿的做法?
答：驴打滚儿 1 将水倒入黄米面中，充分搅拌成浓稠的面糊。一开始可能会有很多面疙瘩，不停地搅拌一会，就会都给搅开了 请点击输入图片描述 2 要搅拌到使面糊中没有干粉。请点击输入图片描述 3 盘子内壁薄薄涂一层油（蒸熟...
‘驴打滚’是什么吃的?好吃吗?
答：老北京小吃十三绝－驴打滚 豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙...
什么“驴打滚”
问：文字和图片
00:54
回答: 汤圆圆不圆妮
时间: 2019年11月13日
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制作驴打滚的制作方法
答：驴打滚的做法 首先制作豆面。将干黄豆放入破壁机的干磨杯，用干磨功能，打成细腻的黄豆面（黄豆粉）。PS：通常来说干黄豆不需要特意清洗，如果不放心的话可以选择有机干黄豆或者将干黄豆清洗后再烘干（洗过后的干黄豆不能...
你知道哪些糯米类美食?
答：一、胡萝卜糯米丸1、准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片22、趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，...
全聚德什刹海店 和驴打滚一起的白色糕点是什么
答：我仔细端详图片一一图片中是全聚德烤鸭的烤鸭片，旁边是配菜黄瓜丝与大葱丝与甜面酱，图片的正中是两种糕点，咖啡色的糕点是驴打滚，你想问的白色糕点还是驴打滚（传统款式）。
驴打滚的和面做法图
答：做法 1、黄豆面蒸20分钟并过筛备用。2、糯米面加水混合均匀，3、盘子上放张涂有植物油的保鲜膜（保鲜膜一定要耐热的，如果不放保鲜膜，可以盘子里面涂油也一样），再倒入糯米面糊，蒸20分钟至熟。4、将黄豆面均匀的摊开...
雪媚娘的做法及所需的材料是什么?
答：雪媚娘的做法：1、一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。2、混合一起搅匀。3、蒸熟。4、放不烫手后，加入黄油揉匀。5、分成小份，擀成皮。6、包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。7、收好口...
驴打滚是买来就可以吃吗?用在加热吗?
答：驴打滚买来就可以食用无需加热,如果隔夜了,就需要加热。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 5 1 其他回答 不用,加热了也不好吃 热心网友| 发布于2013-07-11 举报| 评论 0 2 都可以哇、不过只要不是很冷那就不要...