浆水是什么?
答：浆水是传统名菜。浆水是用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料，在沸水里烫过后，拌以少量面粉，加温水，酵母发酵而成。其中油菜浆水、芹菜浆水为上品。在陕南一带有专门制作浆水的蔬菜，芥菜浆水菜。浆水成淡...
跪求:浆水的制作方法~!?
答：食材：芹菜，白醋（浆水引子），玉米面（白面）。芹菜洗干净切段，开水焯大概1~2分钟，捞出备用(不要过凉水）。锅里加水烧开把玉米面（白面）撒进去搅拌均匀烧开，比例10：2，大概2~3分钟。准备一个容器（砂锅，泡菜坛...
浆水怎么做?
答：下面介绍几种常用的浆水食用方法：1. 浆水面。这个不用多说了，甘肃人都知道怎么做。另外说一点的就是，如果在煮面的过程中保持锅和筷子都干净，用煮过面的面汤再煮做浆水的菜，可使做出来的浆水味道更美。因为面汤中有...
浆水怎么做 浆水的做法大全
答：1、所谓浆水，就是用包菜或芹菜等蔬菜作原料，在沸水里烫过后，加酵母发酵而成，其中芹菜浆水为上品。2、浆水成淡白色，微酸，直接舀出饮用时若加以少许白糖，便酸甜可口，它营养丰富，很是消暑。3、如果把浆水用辣椒和葱...
浆水的做法
答：制作浆水，首先需要准备以下食材：西芹5根，茴子白500g，面粉100g，玉米面100g。制作方法全过程如下：1、准备洗干净的西芹全都切成段，茴子白全都切小片（茴子白可以少点）。2、然后芹菜和茴子白都倒入锅里焯下水，焯水...
浆水的制作方法全过程
答：制作浆水，首先需要准备以下食材：西芹5根，茴子白500g，面粉100g，玉米面100g。制作方法全过程如下：1、准备洗干净的西芹全都切成段，茴子白全都切小片（茴子白可以少点）。2、然后芹菜和茴子白都倒入锅里焯下水，焯水...
浆水是什么
答：浆水就是用包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等为原料（还有其他原料，依口味习惯选择一样，也可以是几样搭配而作），在沸水里烫过后，加酵母发酵而成，其中芹菜浆水为上品。在陕南一带有专门制作浆水的蔬菜---浆水菜...
浆水和什么相克
答：浆水，不可同李实饮，令人霍乱吐利。吃浆水对身体没有害，但是吃多了刮油水，这里有做法： 你把水烧开，浆水放进去，关火装在碗里先放在一边。 锅里放点油，8成热时放进干辣椒丝。没有害处，只有好处大豆异黄酮在...
什么是浆水?
答：浆水是一种发酵的东西，不是一下可以做好的。我们这边发酵浆水要那种缸，一般的盆子之类的不行。一般年纪大的人会弄纯天然的浆水。
河南浆水面的绿豆浆水怎么做?
答：【浆水的做法一】：1、西芹去根洗净，用手折成三段（长短视家中容器大小而定),取一大小合适盆洗净，确保无油，将芹菜放入盆中。2、面粉中加入水100克调成稀面糊。3、剩余水放入无忧干净锅中烧开,关小火，取500克开水...