怎么炖排骨好吃家常做法
答：1,把排骨同葱段,姜片一起放入锅中加水,煮开。为了去腥味去血水。 2,排骨捞出后,沥干水分。锅中加油,放入排骨翻炒,直到排骨微微泛黄,边边微焦。 3,调配酱汁:按照1:2:3:4:5的比例调配,依次是:料酒,酱油,醋,糖,水。具体调配...
肠粉的做法
企业回答：穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
排骨怎么炖好吃
答：一、玉竹沙参炖排骨 食材 排骨6块、沙参4根、百合10片、红枣5个、石斛15g、玉竹20片、枸杞5g、盐适量、姜5片。做法 1、排骨洗净后焯水再洗净待用。2、除了枸杞以外其它材料洗净。3、排骨放炖盅里。放入姜片...
炖排骨怎么做好吃呢
答：炖排骨的小技巧 1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右，洗净。2、骨头洗净。凉水下锅，开锅后把水扔掉，把棒骨再敲碎。关键是后敲碎棒骨，因为，先敲碎骨髓油就跑到汤里了，你把第一遍的血水扔了 ，就把骨髓油也浪费了...
怎么炖排骨好吃?
答：排骨用水冲干净,放入炖锅,加水、生姜、玉米、藕块等,用文火炖一个半小时左右就成了。香,真香…… 如何炖排骨好吃?其实每个家庭都曾经做过,都有各自的经验。我也有我自己的做法,可能大家已经都会做了。 一,排骨两根(最好是后排),剁...
怎样炖排骨好吃
答：用压好的排骨汤水调制一碗淀粉水，就是用酱油生粉白糖调制而成。再淀粉水倒进去。放盐和鸡精。大火收汁。关火。装盘上桌了，把葱丝摆在上面，味道鲜美软软烂烂的炖排骨做好了，很香很好吃。注意事项 高压锅虽然很方便...
怎么炖排骨才好吃
答：步骤：1、用刀的工具有捞勺、菜铲、菜刀、砍刀、汤勺、茶匙。2、排骨斩段清水浸泡15分钟，其他辅料称量取量。3、排骨焯水去血水浮沫。4、捞出备用。5、锅内倒油小火炒糖。6、糖变黄化开时倒入排骨及老抽翻炒上色。7...
如何炖排骨才好吃?
答：在炖的过程当中，我们准备一根白萝卜，洗干净之后把皮削掉，切成滚刀块备用。当排骨炖到30分钟的时候我们把盖子打开，把切好的白萝卜块放入锅中。然后盖上盖子，炖15分钟左右。时间到了，我们打开盖子撒上一些枸杞，然后再...