家庭版麻辣米线的做法
答:麻辣米线 食材:米线1把、青菜1把、豆皮2张、海带半把、香葱4根、香菜4根、猪肉1块、花生米半小碗、花椒1小撮、豆腐1小块,辣椒面2勺,芝麻少许。11元下订锐际,600倍订金膨胀 广告 做法:1、米线用温水浸泡...
麻辣米线的配方是怎样的,做法又是怎样的呢?
答:每碗用料:熟鹌鹑蛋两个、熟花生米碎十克、绿豆芽十克、豆皮丝十克、海带丝二十克、小青菜二十克、干米线四两、高汤一斤、香辣肉酱三十克、盐六克、鸡粉五克、味精五克、胡椒粉五克、麻辣料适量。
麻辣米线怎么做,都用哪些调料
答:麻辣米线 主料:米线,绿豆芽,豌豆苗,青菜。配料:榨菜,香菜,花生碎。汤底:麻辣油,生抽,米醋,胡椒粉,花椒粉,盐,香辣豆豉酱,素鸡精。麻辣油:青花椒,红椒粉,脱皮白芝麻。做法:1、青花椒放入锅中,小火干炒...
麻辣米线怎样做,麻辣鲜香,劲道爽滑,比买的好吃多了呢?
答:用干辣椒下油锅,然后加入一块火锅底料炒,化了之后放入米线,然后加点水烧开。
麻辣米线的调料是什么?
答:麻辣米线是一道色香味俱全的传统小吃,属于川菜系。青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥。放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末。把红椒粉,青花椒和白芝麻放入一个小碗里,锅里烧一点油,冒烟后关火,倒入小碗炸香,煮...
麻辣米线炒料配方
答:4、榨干水分备用,5、等到油起小泡泡,6、倒入肉糜炒至变色盛起备用,7、香辣酱,郫县豆瓣酱,辣椒粉炒出红油,8、倒入肉糜翻炒,9、油和肉完全揉合,10、加入豆腐干,翻炒,11、加入花生碎,花椒粉,胡椒粉,12、加入...
麻辣米线的做法
00:52
回答: 丸子闲谈文化
时间: 2020年11月21日
获赞: 1次
详情请查看视频回答
麻辣米线怎么做好吃?
答:米线是用红薯粉做的,偏细的那种,筋道软滑,老板亲自监工用100%的大米特殊工艺压制而成,来保证这份米线的口感。米线还放了牛肉、肉末、蒜苗、香菜、腌萝卜,料非常足,自家独制辣椒酱,辣椒酱里加了炒熟的花生米,芝麻,...
麻辣米线的汤料怎么调
答:主料:米线,绿豆芽,豌豆苗,青菜。配料:榨菜,香菜,花生碎。汤底:麻辣油,生抽,米醋,胡椒粉,花椒粉,盐,香辣豆豉酱,素鸡精。麻辣油:青花椒,红椒粉,脱皮白芝麻。做法:1、青花椒放入锅中,小火干炒,炒至...
麻辣米线做法和配料单
问:预求购一道麻辣米线的配料和制作单 越详细的越好
答:麻辣米线做法 用料:干米线一袋、基围虾5个、口蘑4个、胡萝卜半根、小金桔柠5个、柠檬半个、椰汁1杯、小辣椒适量、葱适量、冬阴功料包适量 1、首先先准备好上述所有的用料和食材,食材要新鲜。2、米线用沸水煮15分钟,...