雪里红菜怎么吃
答：第一步，把买回来的雪菜洗干净去掉大根茎和黄叶子，然后晾晒在干净的木板上（注意一定是木板或者吸水的板子），这一步目的是沥干雪菜的水分，一定要特别注意这一步，直到雪里红焉了吧唧。第二步，我们自己家经常用的就是那...
新鲜的雪里红菜怎么做好吃
答：新鲜雪里红 一把 方法/步骤 新鲜雪里红一把，小米尖椒三四个切碎，用清水把雪里红冲干净 把一大盆凉水先备好；拿一个小锅子烧一大锅开水 请点击输入图片描述 把洗干净的雪里红放进开水淖一下，变软就赶紧捞出来 请点...
雪里红怎么做好吃?
答：雪里红主要腌制食用,可以做成泡酸菜,还可以做成干咸菜。 新鲜的雪里红可以制作青菜圆子,也可制作炒菜,都是好吃的雪里红做法。因为雪里红有一种特殊的辛辣味,在做炒菜时一般会先进行焯水。 【肉末雪里红】 材料:雪里红1颗、猪...
雪里红炒菜怎么做好吃
答：锅烧热，加入适量菜油，至七分热时，入蒜末煸香，下雪里红煸炒，炒出香味后略加鲜汤，待汤干，盛盘中即可食用。此菜含有丰富的食物纤维，具有宽肠开胃之功效，适宜于消化不良，纳呆食少，习惯性便秘等病症。还有就是...
雪里红菜怎么做好吃
答：步骤：1、先做五香调料水。2、准备新鲜的雪里红。3、将雪里洗净。4、切成小丁。5、把切好的小丁再放入水中清洗一下。6、洗好的菜放入干净的盆里，少撒一点盐，拌匀。7、现在拌了盐的雪里红出水了。8、把雪里红的...
雪里红咸菜怎么炒好吃
答：1，咸雪里红浸泡20分钟洗干净。2，猪肉切丁，干辣椒切块，葱切块。3，雪里红切末。4，锅里放入花生油，下入花椒八角煸香。5，倒入肉末。6，煸炒一会，加入干辣椒，小葱末炒香。7，放入雪里红，煸炒。8，加入半勺...
雪里红怎么做才好吃?
答：腌制前，先把雪里红在室外晾晒大约一天一夜即可。目的是晾出多余的水分，使雪里红打蔫，体积缩小。再放入容器中或案板上撒上食盐、花椒等调料，可根据个人的喜好口味进行增减。然后用手揉压，使盐渗入到菜内，并揉压出水来...
雪里红怎样做才好吃
答：5、最后加味精、糖调味即可。还可以做成茭白墨鱼，做法大同小异。雪里红五花肉炖豆腐 材料：老豆腐，五花肉，雪里红，盐，生抽，胡椒粉，鸡精，五香粉，姜片，油 做法 1.先把雪里红蒸熟，然后切段。2.油锅烧热放入雪...
新鲜的雪里红怎么做好吃
答：1、拌凉菜雪里红 雪里红这类菜肴能够 拌凉菜，平常爱吃的情况下，能够 取两株雪里红，把它洗好之后切割成一小块，入开水焯熟，取下过凉减温，随后取下除掉水份，添加蒜末和生抽酱油及其米醋与芝麻油，最终再放进小...
雪地红菜怎么做好吃
答：做法 1、杏鲍菇洗净切段，撒少许盐放入电锅蒸熟，待凉后撕成鸡丝状备用；2、将雪里红洗净，放入锅中焯水，捞出过凉水，切段；3、起油锅炒香姜、葱，下绞肉煸至出油，加酱油、米酒炒至绞肉收干；4、放入菇丝、雪里...