红烧肉的制作方法
答：红烧肉做法一： 材料：带皮五花肉约500克、生姜数片、大葱2小段、桂皮1片、白糖1小勺、料酒少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。做法 1、五花肉洗净切成2厘米块状。2、热锅凉油，油温刚起关小火，下白糖翻炒至金黄色...
怎样做红烧肉
答：准备带皮五花肉，铁锅烧热，先把肉皮在铁锅里蹭掉表面残留猪毛和腥味，然后洗干净。依据个人习惯把肉切成两厘米左右的四方块，切大块好看切小块好入味（我这里是冷冻肉没化开，所以就直接下锅了）。冷水下锅放葱姜料酒焯水。
怎么做红烧肉?
问：我做的都不好吃，有点甜。
答：放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，调入少许盐，盖上锅盖小火焖1个小时即可 贴心建议： 1、制作红烧肉一定要选用带皮的五花肉哟，最美味的就是皮和肥肉 2、因为事先炒过的肉油被...
红烧肉的做法步骤
答：红烧肉好吃又简单的制作方法：主料：红烧肉500克。辅料：香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤：1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、...
红烧肉的制作方法?
答：三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该...
红烧肉怎么制作?
答：2、锅中加入油，烧热肉将冰糖放入，与调料进行翻炒。3、翻炒均匀后加入五花肉，加入酱油，翻炒均匀后加入清水炖煮半小时。4、炖好后加入盐翻炒均匀后再继续炖煮10分钟后出锅。相关知识 红烧肉制作的关键 想要做好一道...
红烧肉怎么做
答：我把制作红烧肉的详细过程分享给大家，下面一起来看看，我做出来的红烧肉的成品怎样，让你一看就流口水的家常美食。食材准备：五花肉，葱，姜，盐，料酒，老抽，八角，桂皮，香叶，冰糖 烹饪技巧及做法：1、准备一块新鲜的...
如何制作好吃的红烧肉?制作工序是什么?
答：1、在制作红烧肉之前要先准备一些五花肉，然后准备八角，葱段，香叶，姜片，白砂糖，盐，酱油，黄酒，冰糖，花生油。在准备的过程中，先要把红烧肉给切成块儿，长和宽大概三厘米左右的方块，然后在锅里面放入一些凉水，先把...
红烧肉的制作方法?
答：如何做出不硬不柴、入口即化的红烧肉的做法 带皮五花肉洗净切块，冷水下锅，加葱姜料酒，水开后，继续焯水3～5分钟，同时撇去浮沫。①如果喜欢皮的口感Q弹有嚼劲，洗净切块之前请先将五花肉的皮贴着热锅炙一下，至皮微...
怎样制作红烧肉
答：无需加过多的水，还锁住了水份和营养，蒸出来的红烧肉肥而不腻。口感真是不错。蒸的红烧肉的做法 步骤step 1 五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟，不关火直接捞出来洗干净。（先不关火是因为...