蒲公英菜

蒲公英怎样做菜好吃

答:二、蒜蓉蒲公英 原料:蒲公英嫩苗150克,粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。做法:将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切碎。粳米淘洗干净。油锅烧热,下葱花煸香,加入蒲公英、精盐炒至入味,山锅待用。锅内加...

蒲公英菜能吃吗

答:蒲公英是能够吃的,将新挖出来的蒲公英洗干净之后,叶子可以直接的凉拌当菜吃,而且也可以放在太阳底下,晒干之后当茶喝。

蒲公英凉拌菜怎么做好吃

答:蒲公英凉拌菜好吃做法:1、选鲜嫩蒲公英清洗干净,用手撕成3厘米等份。南方的朋友可以用开水烫下。2、花生炒熟放凉待用。3、红椒切丝或窄片待用(南方朋友可用开水烫下)。4、将洗好或烫好的蒲公英及红椒加醋、糖、盐、...

蒲公英做什么菜好吃 蒲公英怎么做好吃

答:将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌匀即可。2、蒜蓉蒲公英。原料:蒲公英嫩苗150克,粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。做法:将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切碎。粳米淘洗干净。油...

新鲜蒲公英怎样做菜吃

答:做法: 1、摘去蒲公英的老叶和黄叶,用清水反复淘洗干净,用开水焯一下,捞出挤干水分,切碎。 2、锅里倒入适量油,丢几粒花椒粒进去,用小火将花椒粒爆出香味。 3、花椒粒丢掉不要,只将炼好的花椒油倒入菜叶中,...

蒲公英怎么做菜好吃

答:1.蒲公英洗净,晾开;鸡蛋打开放碗里搅拌均匀后,加入冷水再搅,倒入米粉搅拌成粘糊状。2.晾干的蒲公英,逐条蘸上蛋液糊,放入热油锅内煎出香酥味,呈晶体枝状,略带黄包,出锅装盘晾凉即可。

蒲公英怎么做菜好吃

答:1、蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。2、凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理,比较卫生。3、剁辣椒和蚝油都是有咸味的,此菜不需要再另外加盐了。4、蒲公英又称尿床草,对于利尿...

蒲公英能当菜使用吗

答:蒲公英也可以当菜吃,蒲公英有清热解毒的功效,可以生吃,炒食或做汤等都是可以的。蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶...

蒲公英很美味,农村人怎么做出美食的呢?

答:1.凉拌菜 春季,蒲公英的叶子比较嫩,茎比较脆,所以将蒲公英的茎、叶采摘之后,用清水洗干净,然后用热水反复焯几遍,半成品就算成了。接下来,大家可以将其切成碎片,也可以不用切,直接揉捻在一起,放入少许佐料,充分...

蒲公英怎么做菜吃

答:2、蒜瓣剁碎,加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;3、将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌匀即可。小贴士:1、蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。2、凉拌的菜...

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