黄花鱼的做法
答：1、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时;2、将大葱拍碎切段，姜切片备用;3、热油锅，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄;4、放入姜片葱段，倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水;5、小火慢煨，至水差不多收...
黄花鱼的家常做法
答：1、将清理后的黄花鱼两面划上井字花刀、姜切片;2、准备好黄花鱼，加小半勺盐，淋入适量料酒，加入姜片，抹均匀，腌制两小时后，再将鱼身两面均匀抹上生粉;3、准备小半锅油，烧至七成热，下入黄花鱼，炸至颜色金黄，捞...
黄花鱼如何做
答：方法步骤 1、黄花鱼去鳞、鳃、内脏等清洗干净，并用刀在鱼身两侧剔十字花刀；2、然后用厨纸把鱼身上的水分吸去，用干淀粉在鱼身上涂抹一遍；3、姜、蒜切成片，猪肉切小丁待用；4、锅内放油，油温升至7、8成热时，放...
黄花鱼的做法
答：1、黄花鱼先去鳞，再去除内脏和鱼鳃，清洗干净。2、用刀在鱼背上斜着切几刀，接着用少许料酒加葱段和姜片把鱼腌制大约30分钟左右。3、把鱼整条放进鸡蛋液里，全身沾满鸡蛋液。4、再把被蛋液包裹的鱼放到玉米淀粉里打一...
黄花鱼的做法
答：用料：黄花鱼一条；蒜三至四瓣；葱姜；小指椒两三个（可不加）； 料酒一茶勺；盐适量；蒸鱼豉油两汤勺。做法：1、黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀；2、蒜拍切成蓉，...
黄花鱼怎么做
答：黄花鱼的做法如下：主料：黄花鱼3条。辅料：葱少许料酒10克、姜少许、番茄酱30克、鸡蛋1个、淀粉30克、糖6克盐少许。1、黄花鱼先去鳞，再去除内脏和鱼鳃，清洗干净。2、用刀在鱼背上斜着切几刀，接着用少许料酒加葱段和...
黄花鱼咋做
答：红烧黄花鱼的做法 1.鱼洗净割口，正反两面抹盐 2.鱼两面刷蛋黄液 3.热锅下油放入葱姜蒜和花椒 4.鱼下锅正反面煎一下 5.倒入生抽 6.倒入少许白酒 7.倒入蚝油 8.倒入老抽 9.倒入适量清水没过鱼身 10.倒入少许醋 ...
黄花鱼的做法
答：1、将鱼鳞，鱼鳃，鱼内脏去除掉，用清水冲洗干净，控干水分备用。2、准备葱段，姜片，蒜片备用。3、平底锅加油，油烧至五成热，放入控干水分的黄花鱼，小火煎至两面金黄，盛出备用。4、另起锅加油，将葱，姜，蒜爆香...
黄花鱼做法
答：黄花鱼的做法如下：主料：黄花鱼3条。辅料：葱少许料酒10克、姜少许、番茄酱30克、鸡蛋1个、淀粉30克、糖6克盐少许。1、黄花鱼先去鳞，再去除内脏和鱼鳃，清洗干净。2、用刀在鱼背上斜着切几刀，接着用少许料酒加葱段和...
黄花鱼的家常做法
答：1.买回来的黄花鱼，将鱼鳞，鱼鳃，鱼内脏去除掉，用清水冲洗干净，控干水分备用。2.准备葱段，姜片，蒜片备用。3.平底锅加油，油烧至五成热，放入控干水分的黄花鱼，小火煎至两面金黄，盛出备用。4.另起锅加油，将葱，...