面条怎么做
答:手工面条的做法如下:原料:面粉4勺、鸡蛋1个、香葱2根、麻油适量、盐适量、味精少量、生抽适量、醋适量。1、舀四勺面粉然后打入一个鸡蛋加鸡蛋是为了让面更加劲道再加入温水调成棉絮装之后用手开始揉面如下图所示。2、揉...
有谁用过全自动包子机做出来的包子和手工做的口感...
企业回答:包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的,用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高,否则无法成型,因此在和面时只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。建议去正规的,实力强的厂家购买,这样售后无忧,以免买了小作坊的...
面条的简单做法
答:面条(细面宽面拉面乌冬面各种都行),鸡蛋,葱花,盐,油。做法 1、锅里放开水下面条,加点盐。2、面条不要煮太烂,捞出,过冷水沥干。3、两个鸡蛋打散,加上盐、葱花搅拌。4、锅里放上油,把面条平铺锅底,倒入步骤(...
面条怎么做才好吃
答:具体制作方法 第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。(...
面条怎么做才好吃-面条的18种极致做法
答:猪肉、料酒、盐、面条、葱姜蒜、水。盐、香醋、红油、芝麻、高汤、熏干 做法: 1、猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块。 2、油锅加油葱蒜爆香,放入猪肉末炒到颜色变白。 3、放入熏干块慢...
各种面条的做法
答:做法:1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花;2.用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出;3.另用半锅水烧开,放入面条煮熟;4.将调味料放面碗内,盛入...
面条的制作方法
答:做法:1)取一深锅,烧开水,放入1小勺盐 2)约过2分钟左右后再加入意大利面,不加盖,保持沸腾状态,用筷子将面条拨开面条 3)烧7分钟后倒出,用冷水降温,沥干水分后倒入少许橄榄油,搅拌均匀,备用 4)鸡蛋切丁 5)蒜...
常见面条做法
答:做法:1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周...