贡菜

什么是贡菜

答:贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。贡菜的栽培历史有两千二百多年,清乾隆年间曾进贡朝廷,后来年年进贡朝廷,故称之为贡菜。贡菜的营养价值:贡菜...

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贡菜是什么

答:贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为贡菜。

贡菜是什么菜?

答:贡菜是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,因其在清朝年年进贡朝廷,故被称之为“贡菜”。它还是邳州市继邳州白蒜和邳州银杏之后的又一个地理标志保护产品。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,...

贡菜是什么菜长什么样

答:味若海蛰、独具特色。贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或皇帝菜,以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好。贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等,是宴席之佳品,清乾隆年间被誉为“贡菜”。

贡菜是什么菜?是不是莴笋?

答:贡菜是为菊科、莴苣属,不是莴笋。贡菜是比较细长型的,需要去皮后主食茎干,而莴苣则是圆胖短小型的,需要去除表皮同时表皮会渗透出白色的粘液。贡菜食用起来口感有点类似于海蜇,而莴苣口感则是比较清脆的,还带有丝丝苦味...

贡菜是什么菜长在哪里的

答:贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等成分,对人体发育有一定的帮助,是宴席的佳品,清乾隆年间被誉为“贡菜”。 贡菜有多种吃法,既可以单独成菜,又可以拼盘成菜。既可以做凉拌,又可以热炒。既可以做成中餐...

贡菜的做法

答:贡菜的做法 贡菜含有丰富的钙、铁、锌等人体必需的营养物质,而且口感爽脆,深受人们的喜爱。贡菜的做法很多,但最具营养价值也最能体现贡菜原始风味的当属下面要为您介绍的素炒贡菜了。素炒贡菜的做法 原料:贡菜、青椒、...

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