芝麻鱼排应该怎样做?
答：芝麻鱼排做法和步骤 1 草鱼片下1片鱼柳；顺鱼肉纹路片成薄片，比做水煮鱼的鱼片要略厚一些；鱼片放进大碗，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清。2 鸡蛋打散，干淀粉放进容器，白芝麻放进容器，再准备一个空盘子。腌好的鱼片，先...
能否指点下鱼排的做法?
答：做法 过鱼洗净切薄片擦干，均匀的裹上地瓜粉蛋打散 起油锅，浆果粉的鱼片沾上蛋液放入锅中，以文火慢煎 用筷子插入鱼身，若能穿透即可装盘
炸棒鱼排的做法步骤图,炸棒鱼排怎么做好吃
答：用擀面杖敲打鱼的背部、多敲打几下，鱼就敲打成如图片上的鱼片状。敲打后拿起鱼片用手可直接取下鱼骨，多敲打几下鱼骨更容易去除。去好鱼骨的鱼排。去骨的鱼排放到盆里，姜切丝、葱蒜切碎加入。再加入盐、糖、酱油、料酒...
请问一下番茄莎莎香酥鱼排的家常做法?
答：请点击输入图片描述 6:起锅后在鱼排上，放ㄧ匙自制蕃茄莎莎酱或简单挤上半颗柠檬汁及少许盐和胡椒粉亦可。
请教一下橙汁鱼排的做法?
答：请点击输入图片描述 龙利鱼块加入盐、白胡椒、白兰地、鸡蛋液抓匀，腌制一会儿。请点击输入图片描述 锅内热油，鱼块两面粘上面粉淀粉，小火煎至两面金黄，盛出装入盆中。请点击输入图片描述 干净的锅内加入适量水、浓缩橙汁...
蒜味起司佐鲑鱼排的常见做法?
答：可在鱼肉上滑两刀），放入冰箱冷藏40分钟。请点击输入图片描述 平底锅加入橄榄油，将油加热再转小火，放入腌好的鲑鱼，上下两面各煎至金黄即可。配上土豆泥做为蘸料。请点击输入图片描述 小贴士 配上土豆泥味道很棒！
柠檬奶油鱼排怎样做好吃呢?
答：1.鱼杀好后洗净擦干，放在厨房专用的毛巾上面，按牢，用刀紧贴着鱼骨片下鱼排，去除主鱼骨后得到大约250克净鱼排。2、片下来的鱼排码放在盘子里，在鱼排表面均匀地涂抹一层薄薄的盐和胡椒粉，再加15ml朗姆酒和适量姜丝把...
好吃又简单的家常菜做法
答：鱼排、花椒、姜蒜、酱油、辣椒、豆瓣、冰糖 --做法-- 将鱼排斩成段，姜蒜拍散备用。锅内倒油，放入姜蒜、花椒爆香。锅内放清水，放入鱼排、豆瓣酱、冰糖、花椒大火煮开。小火煮30分钟即可。干锅连藕鸭 请点击输入图...
水煮鱼片做法
答：请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第2步 准备配料：绿豆芽小白菜摘洗干净，千张切细丝。锅内烧开水，将小白菜放入汆烫一分钟，用漏勺捞出沥干水放入煲内。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第3步 锅内再下入...
谁有多宝鱼的图片?
答：欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁，上碟时，每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上，上面淋满了红酒汁，拌上露笋等佐料摆设，精致得有...