麦糕

麦糕怎么做才松软好吃

答:麦糕,江浙地区对馒头的叫法,外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃,常见于浙东(宁波、台州)等地区,其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。不添加辅料的白麦糕的口味与馒头也很相似。但是添加了艾草的...

麦糕的做法和配方 怎样制作麦糕

答:10、麦糕一般选择用蒸笼蒸煮。在蒸煮麦糕前首先要进行消毒,将空蒸笼放在沸水上蒸煮3到5分钟,煮至蒸笼冒热气为宜。11、将蒸煮好的麦糕放入蒸笼蒸煮,蒸煮一般20到25分钟后即可食用。

麦糕蒸几分钟才好

答:20到25分钟 1.麦糕一般选择用蒸笼蒸煮。2.在蒸煮麦糕前首先要进行消毒,将空蒸笼放在沸水上蒸煮3到5分钟,煮至蒸笼冒热气为宜。3.将蒸煮好的麦糕放入蒸笼蒸煮,蒸煮一般20到25分钟后即可食用。4.蒸煮过程中切忌中途打开蒸...

宋代有哪些有名糕点

答:4、麦糕,江浙地区对馒头的叫法,外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃,常见于浙东(宁波、台州)等地区,其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。5、重阳糕,亦称“花糕”,因在重阳节食用而得名,是...

麦糕的制作方法

答:麦糕的制作流程与馒头类似,区别在于馒头为“一酵“,而麦糕则是“两酵”,主要如下: (1)、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;(2)、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入发酵粉和温水的...

手工麦糕怎么做

答:红豆麦糕的做法 …… 》 【材料】红豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克【做法】1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用.2、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮...

仙居红糖麦糕怎么做

答:在蒸煮麦糕前首先要进行消毒,将空蒸笼放在沸水上蒸煮3到5分钟,煮至蒸笼冒热气为宜。将蒸煮好的麦糕放入蒸笼蒸煮,蒸煮一般20到25分钟后即可食用。蒸煮过程中切忌中途打开蒸笼盖查看,以免笼内热气流出破坏麦糕蒸煮流程。

英语麦糕的意思

问:英语麦糕的意思
答:你好。麦糕是英语my god,my god翻译成中文是:我的上帝。———希望帮到你,满意请采纳。

红豆麦糕的做法

答:【做法】1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。2、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至...

红豆麦糕的做法

问:红豆麦糕的做法
答:食材 食谱热量:46.65(大卡)主料 红小豆300g 琼脂15g 方法/步骤 红小豆300g洗净,高压锅放足量的水,像煮粥一样十分钟。煮好的红豆放入网筛用勺子碾压滤出豆沙 琼脂15g(琼脂是海洋生物麒麟菜提炼的)琼脂先隔水蒸软 ...

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