菜卷的做法有哪些?
答：想要自己在家做菜卷的话，首先肯定是要准备好一些主料和辅料了，比如说我们要准备500克的韭菜，500克的面粉，然后要准备适量的食盐，鸡精，葱，毛豆腐，粉丝，虾皮，鸡蛋，黑木耳，花椒粉和芝麻油。首先第1步我们需要把面粉...
高丽菜卷应该怎样做?
答：胡萝卜丝 少许,香油 少许,高丽菜叶 四片,发泡香菇 2朵,虾仁 一碗,绞肉 一碗,马蹄肉 十颗,白胡椒粉 少许,蛋汁 少许,鸡粉 一茶匙,姜末 少许,香油 少许,水 半碗,盐 酌量,太白粉 一茶 做法 1、香菇切小碎丁，虾仁...
菜卷怎么做
00:38
回答: 我是小凡尘5925
时间: 2020年12月29日
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如何做一锅鲜美的菜卷?
答：【圆白菜菜卷】需要的原料：全麦面粉300g、清水160g、圆白菜一个、胡萝卜一根、细粉丝一把、香油、生抽酱油、盐、五香粉；详细制作过程：1、胡萝卜去皮切成细丝，我是用擦丝器擦的，还可以再切几刀；2、圆白菜洗净后切碎...
菜卷的做法有哪些?
答：做蒸菜卷的时候需要用到烫面，就是把面和开水混合，边加水边搅拌，待温度稍凉，揉成面团，然后用烫面团做到这一点。这样制作的蒸菜卷吃起来更有劲道，所以做蒸菜卷的时候最好用烫面 。将面粉放入主锅，加入80度左右的...
请教葱油菜卷的经典做法?
答：菜卷（滋卷）的做法 面粉加水搅成絮状 请点击输入图片描述 揉成光滑偏软点的面团，醒一个小时。这个是菜卷可以皮薄不破的秘密哦。请点击输入图片描述 内找所有材料混合拌匀。鸡蛋记得提前炒好，放凉切碎。粉丝也要提前过水...
蒸菜卷的做法大全
答：10、卷好的菜卷用刀切开。11、好了，快上锅蒸，蒸20分钟就熟了。做法二：食材：面粉、韭菜、猪肉、胡萝卜、粉条、木耳、姜、老抽、盐、生抽、花椒粉 具体做法：1、250克面粉中加3克盐增加筋性，再加入130毫升温水，揉...
菜卷除了用葱花,韭菜,还用什么青菜好吃?
答：做法 （1）将土豆切丝，用凉水冲3次。（2）辣椒切丝、蒜拍烂。（3）煮开水，将土豆丝、豆芽、海带丝煮一会儿，断生即可。再分别用凉水过一遍，盛盆，拌匀。（4）放上蒜，撒上食盐、十三香、鸡精。（5）热锅倒油，...
怎样做菜卷好吃又简单
00:46
回答: du大百科
时间: 2020年12月22日
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烤菜卷的做法 烤菜卷怎么做
答：1、食材：香菜250克，干豆腐4-5张，蒜蓉辣酱1勺，白糖1勺，烧烤料1勺，油1勺。2、香菜洗好去根，干豆腐切成方块，准备好酱料。3、香菜不用切，折几下卷成卷，用竹签穿上就可以了。4、200~225℃烤30分钟（上下火...