饮食文化:西藏饮食礼仪
答：藏式宴席的主任、调味以及一天内的配菜都很有讲究，而且对饮食卫生的要求也很严格。藏餐主食主要有：“麻三”把优质糌粑、细酪粉和红糖混匀，再用融化的酥油拌成半固体状，然后放进模子里制块并用酥油装点即成。土豆咖喱饭...
藏族人有什么不吃的?
答：大部分藏族人只吃猪牛羊肉，有些甚至不吃鸡鸭。藏族人认为狗、马、驴是他们很好的朋友，所以他们是不吃这些的。还有鱼虾等水里的东西很多也是不吃的。藏族人不吃鱼最早是在南宋吴曾的小说中出现，里面还记载了藏族同胞不...
藏族吃什么
答：藏餐中的特色小吃口味讲究清淡，除了盐巴和葱蒜，一般不会放入辛辣的调料，体现了餐饮文化返璞归真的时代潮流，如果你去西藏的话，一定要尝一尝这几种特色的美食。酥油茶是中国西藏的特色饮料。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候...
西藏美食
答：西藏的传统饮食是藏餐，旅游者到西藏，自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮...
西藏有哪些非常美味的美食?
答：其中藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。在众多的特色小吃之中，下面就为大家介绍十种其中最具特色的西藏的小吃，因为地势高，藏族人民对食品很少采取蒸煮，主要以煎炒炸为主。同时西藏的...
西藏美食有哪些
答：西藏美食---酥油茶 1、个人感觉，初喝尚可，甜甜咸咸的，有比较浓的奶味。后期有点接受不了，可能是因为街上、寺庙里到处都有酥油茶的味道，不过确是补充体力的好东西。2、酥油和黄油差不多，一个出自牦牛，一个出自普...
藏餐特色菜
答：氽灌肠是用新鲜小肠为原料，灌上羊血、羊肉，豆面或者是青稞酒制作而成，这种小吃是典型的藏餐，氽灌肠有三肠五肠，血肠，肉肠，面肠被称为三肠，羊肝、羊油者这种肝肠、油肠，和前三肠合起来被称为五肠。这道菜是藏族...
藏餐有哪些菜品
答：1、手扒肉：手扒肉就是大家熟知的手抓羊肉，是红食中的一种，为我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名，是清真菜的代表菜之一。2、藏式酸菜汤：藏式酸菜汤是一道十分...
藏族饮食
答：藏餐是人们对西藏及广大藏区菜点的统称，具体一点说，应该是以拉萨藏餐为代表的藏族餐饮的总称。藏族饮食文化的的发展历史 公元6世纪，藏餐的烹调技术第一次发生较大变化。吐蕃因与中原内地和中亚各国通商，大量烹调原料和技法...
西藏美食有哪些?来细数一下,只有高原才有的独特风味
答：吃时不碎无渣，不脱皮，清香软嫩，既有鲜味，又不腻口。经水煮熟后即可食用，如果再经厨师的精心加工，便是一道色、香、味俱全的藏餐佳肴，同时可用辣椒酱佐食提味。酥酪糕 藏族酥酪糕是西藏自治区的著名糕点，在藏族同胞...