茄子的吃法

茄子怎么做才好吃的4种做法步骤

答:5、然后淋上一匙油,盖上保鲜膜,放入开水的蒸锅中,隔水清蒸15分钟即可。茄子的吃法:蒜香烧茄子 蒜香烧茄子食材准备 茄子500克,五花肉200克,辣椒200克,蒜末2勺,水淀粉3勺,黄酱半杯,老抽半勺,糖1勺,胡椒粉1...

茄子怎么做好吃?

答:第一种:红烧茄子 1.将茄子切成长条,放入油锅中炸软捞出控油。2.锅内放油倒入辣椒、蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入肉末炒至变色。3.往锅中加水,水开后放入炸好的茄子,倒入水淀粉收汁,出锅撒上葱花即可。第二种:...

茄子最好吃的4种做法

答:红烧茄子。茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片,一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆...

茄子的三种吃法

答:第一种吃法,是将茄子切成丝,撒盐,用手挤干水分,淋上菜油,一道美味的凉拌茄子即成。做法简单,只需油和盐,其他佐料就不用了。茄子的第二种吃法,将茄子切成片,再切几个二斤条辣椒,一起炒熟,美味的辣椒炒茄子...

茄子怎么吃最好

答:茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最...

茄子的30种做法大全

答:【剁椒肉末拌茄子】原料:肉末 长条茄子 剁椒 制作 : 茄子条加入盐拌均匀, 将茄子覆盖好保鲜膜放入微波炉中高火打上4分钟, 将其打熟;热锅凉油,将肉末入锅煸炒,煸炒变色后烹入料酒和生抽翻炒均匀;加入...

茄子的吃法

答:茄子的吃法:主料:紫色长茄子一根半、红椒1/3个。辅料:蘸汁:蒜粒3粒、糖2勺、盐半勺、生抽1勺、料酒1勺、玉米油20毫升。步骤:1、茄子清洗干净,去掉柄和尾部,然后切成合适长短的段状。再对半切开,码入盘中。2...

茄子的3种家常做法

答:1、茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进...

茄子有哪些非常有趣的吃法呢?

答:第一种:红烧茄子 1.将茄子切成长条,放入油锅中炸软捞出控油。2.锅内放油倒入辣椒、蒜爆香,放入豆瓣酱翻炒,放入肉末炒至变色。3.往锅中加水,水开后放入炸好的茄子,倒入水淀粉收汁,出锅撒上葱花即可。第二种:...

茄子怎样吃更健康?

答:茄子的吃法很多,蒸煮烹炸都可做成美味佳肴,比如红烧茄子、鱼香茄子、炸茄夹、蒜香茄子、蒸茄子、拌茄子等等。但茄子怎么吃才更健康呢?习惯上我们会将茄子去皮切成片或块过油,然后再加入调料加工烹制,这样做可以增加茄子...

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