做面条的配方

自制面条的做法和配方大全

答:自制面条的做法和配方大全 配料:面条、豆瓣酱、五花肉(肥一点)、甜面酱、豆豉辣酱、番茄酱、葱花少量、姜米少量、香菜适量、八角2个、黄瓜丝、莴笋丝、胡萝卜丝、豆腐丝、圆白菜丝、青豌豆、甜玉米粒 制作步骤:1.豆瓣酱...

普通面条的面团配方

答:1、先把盐放进面粉里,接着把水一点点的倒入盆中。2、揉成棉絮状(就是大雪花状),因为水分少,无法达到三光的状态,总是有干干的粉团掉下,不过没关系的。3、盖上湿布醒30分钟,醒好的面团和之前略有不同。4、...

面条的制作方法以及配方

答:面条配方比例:面粉400克,水140毫升,盐3克。做法如下:1、面条机里放入准备好的面粉。2、量取140毫升的水,放入盐,搅拌融化。3、将水杯放在面包机置杯处,装好。4、设置筋道面条模式。5、面条机开始工作,将面粉和成...

自制面条的做法和配方

答:自制面条的做法和配方 材料:面条250克、油菜3棵、香菇300克、猪肉250克、油4汤匙、黄豆酱200克、姜2片、大蒜3瓣、辣椒粉1汤匙、料酒1汤匙、白糖1汤匙、十三香1茶匙、芝麻2汤匙、做法:准备好所需材料,香菇切去根,...

面条怎么做

答:【原料配方(制100碗)】:面条10千克、酱油2.5千克、绵白糖65克、味精50克、虾籽5克,青头1千克熟猪油(或芝麻油)1.5千克。【制作方法】:1. 将锅放在中火上,加入清水250克,虾籽下锅煮沸,3分钟后,放入绵白糖...

自制手工面条的做法和配方

答:第一步:准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。第四步:锅中倒入少许...

鲜面条的制作配方?

问:做面放食用油起什么作用,
答:碱 200克(以下不能多)玉米淀粉 200克 水 3.5斤(以下不能多)鲜面条的做法 全部倒在一起和面机和面发热就好了。压面机多压几遍!面条劲道点。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可做主食又可做快...

鲜面条的配料配方比例

答:面条配方比例:面粉400克,水140毫升,盐3克。做法如下:1、面条机里放入准备好的面粉。2、量取140毫升的水,放入盐,搅拌融化。3、将水杯放在面包机置杯处,装好。4、设置筋道面条模式。5、面条机开始工作,将面粉和成...

面条的制作过程

答:【手工面条】(参考分量:2-3人份)配料:中筋面粉300克,水132克 制作过程:1、首先我们将面粉、水都倒入面条机的搅拌盆里。2、面条机定时5分钟,开1档。等倒计时结束,面就和好了。3、揉好以后,我们看一下面的状态...

面条机做鲜面条的配方

答:面条机做鲜面条的配方?鲜面条的配料配方比例 面条配方比例:面粉400克,水140毫升,盐3克。做法如下:1、面条机里放入准备好的面粉。2、量取140毫升的水,放入盐,搅拌融化。3、将水杯放在面包机置杯处,装好。4、设置...

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