馄饨还叫什么?
答：【北京】中国北方等地通常称为馄饨。【四川】俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“红油抄手”。不同做法馄饨图片(18张)（“抄手”有“牵起你的手”之意）【重庆】重庆称抄手，重庆东北部的开州区、万州、云阳等地称包面。
8种馄饨新吃法,你吃过哪一种?
答：这8种混沌的新吃法应该有油煎馄饨、麻辣拌馄饨、酸菜混沌、油炸混沌、茄汁馄饨、生煎混沌、骨汤混沌和凉拌混沌。当然这么多样的馄饨，我也没有全吃过。我唯一吃过的就是生煎馄饨喝凉拌馄饨，凉拌馄饨是在夏天吃的，因为天...
馄饨都有哪几种馅
答：01 鲜肉馄饨鲜肉馄饨的馅儿就是新鲜的瘦肉，把瘦肉切碎，再加入适量的面粉制作而成的鲜肉馄饨哦，是最常见的馄饨哦。请点击输入图片描述 02 鲜虾馄饨如果你很喜欢吃海鲜的话，则可以选择购买鲜虾馄饨，鲜虾馄饨的馅儿是虾...
精致营养滴嫩韭鸡蛋鲜肉小云吞三人份～怎么做好吃?
答：3.猪肉馅里加入食用油，酱油，十三香粉，姜粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 4.搅拌均匀后的猪肉。5.韭菜切成细末，放进猪肉里，加入适量的食用盐，鸡精搅拌均匀。请点击输入图片描述 6.买来的馄饨皮。7.把馄饨皮拿在掌...
馄饨做法配方
答：肉馅馄饨【初学者配方】的做法 大葱洗净切小段，洋葱切丁 白菜叶切碎（因为我后面会用到搅拌机，所以前面的食材都只是大概切了切，如果喜欢手工剁馅，请从一开始就都剁得稍微细一点）请点击输入图片描述 葱、洋葱和白菜入...
“扁食”是我国哪种传统食物的别称?
答：“扁食”是我国传统美食饺子的别称。在西北地区，每到大年30的时候，都会吃饺子。而且在我国大多数地区冬至都会吃饺子。饺子的制作过程相对来说比较简单。饺子或者“扁食”在制作时，分为“饺子皮”和饺子馅儿。饺子皮选用小麦...
馄饨怎么包呢
答：北方元宝馄饨包法：取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。请点击输入图片描述 将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。请点击输入图片描述 再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4...
上海传统做法的小馄饨是怎么做的?
答：包法：各地包法不同，选购市场卖的馄饨皮即可．一般是1斤皮半斤馅．当然，如果素质过硬可以适量增加馅量．不过，6～7两也够了．最方便的包法是，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，倒置摆放整齐．一般是上冰箱...
豆腐馄饨的做法,豆腐馄饨怎么做好吃,豆腐馄饨?
答：请点击输入图片描述 小贴士 很简单的馅料，大约半小时就可以吃上一碗热馄饨了。第一步豆腐里的水要尽量压干，水分保留太多会导致后面的馅过分烂。加油的时候，加烧热的熟油，擦啦啦啦馅更加香。豆腐馄饨的做法 用料 馄饨...
馄饨可以蒸着吃吗
答：请点击输入图片描述 开盖，用油刷轻轻刷一层水，然后再刷一层食用油。薄薄的刷一层油就可以，不用多。请点击输入图片描述 用筷子轻轻给馄饨翻个身，馄饨底朝上，也轻轻刷一层油。盖上锅盖，继续蒸8分钟，完成。请点击...