谁知道蛏王是什么东西?
问:大家好,谁知道蛏王是什么东西?我在百度上没有搜到详细资料,请知情者...
答:蛏王也就是竹蛏,为瓣鳃纲竹蛏科的大竹蛏、长竹蛏、弯竹蛏等贝类的通称。其共同特征为:贝壳长,质薄脆,两片合抱成竹筒状: 贝壳表面被有一层发亮的黄褐色外皮,盲铜色斑纹,壳表面光滑无放射肋,生长线明显:足部肌肉发...
竹蛏和蛏子区别哪个贵
问:竹蛏和蛏子区别哪个贵
答:竹蛏贵,区别是:第一:体型差别。虽然竹蛏和蛏子都是属于同一个物种,但是竹蛏就是蛏子的终极版本,竹蛏其实有一个另外的名字就是蛏子王。所以说蛏子跟竹蛏比较起来就是小巫见大巫了,竹蛏的体型可能比普通的蛏子要大三到...
蛏子干黑的那块,究竟需不需要去除呢?
答:4、随后用水果刀将大竹蛏开启,能够看见肉中包囊的黑色的化学物质。5、在流动性的清水下将黑色一部分压挤清洗,直到彻底清洗就可以。蛏子壳是不能吃的,这一我们都知道,一方面是由于蛏子壳的材质十分硬实,不适合食用;另...
竹蛏怎么做好吃?用不用去内脏?
答:第一种原味做法: 海边做法的竹蛏最讲究的就是一个原汁原味,肉质脆嫩,所以炒竹蛏时什么都不用放,在火上把锅加热,竹蛏直接倒入干锅中,盖盖儿焖炒加热,大概三分钟左右开盖儿翻炒竹蛏至全部出汤、全开口。 第二种麻辣做法: 锅中下油,...
竹节蛏怎么清洗
答:1、用海盐水将蛏子养殖2个小时左右,换水2到3次,使其吐出体内的沙子。2、将养殖大竹蛏水上滴几滴食用油,使其吐出沙囊和肠腺中的沙子。3、从蛏子未闭合完全的那一面下刀,将蛏子完全切开。4、用清水冲洗内部黑色的...
大竹蛏怎么煮好吃
答:1、将竹蛏放入沸水锅内烫开捞出,取出竹蛏肉,用清水漂净沥干,把竹蛏肉切碎 2、将芦笋洗净后去掉老根,放入沸水锅中焯水后捞出用冷水冲凉,切成细粒 3、肥膘洗净蒸熟后切成细粒 4、芦笋粒中加盐2克 、味精、麻油拌匀 5...
大竹蛏尾部不断掉下来的肉是什么?
答:生长线明显,沿后缘及腹缘方向排列。壳内面白色或稍带紫色,可见淡红色彩带。铰合部小,两壳各具主齿一枚。长竹蛏与大竹蛏近似,其主要区别是贝壳极延长,壳长为壳高的6~7倍,壳薄,两壳相等。形态特征 贝壳长,一般...
大竹蛏的做法有哪几种
答:做法 1. 先将竹蛏买回来,用盐水浸泡半小时左右。2. 将生姜、干辣椒和大蒜切好待用。3. 锅中倒油,等油锅热了之后把生姜和干辣椒放下去煸炒。4. 再放入竹蛏,大火煸炒。放入料酒,生抽,盐和糖(个人感觉糖应该多...
大竹蛏的介绍
答:壳质薄脆。壳表光滑,被黄褐色壳皮,有时有淡红色彩带。生长线明显,沿后缘及腹缘方向排列。壳内面白色或稍带紫色,可见淡红色彩带。铰合部小,两壳各具主齿一枚。长竹蛏与大竹蛏近似,其主要区别是贝壳极延长,壳长为...
怎么挖海蛏子
问:上次去海边旅游看当地的居民在海边挖蛏子又肥又大 他们好像只是靠眼睛看...
答:获取方法:拿铁铲铲沙,铲沙过程中,如果看到沙中有小孔,那么就是蛏子的居住地。看到小孔后,可向小孔里撒一点盐,就会看到蛏子自己往上跑,然后顺手抓住放到小桶里就好了。为什么洞口撒盐海蛏子就会出来呢?因为潮水一退,...